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EFSA更新新型食品申请指南

  本报讯 欧洲食品安全局(EFSA)近期更新了新型食品指南文件,并于2025年2月1日起正式生效。  据了解,新指南的出台是为了反映欧盟新型食品法律框架的变化以及食品研究和创新的最新进展。其提供了更多细节,尤其对存在空白的科学要求方面。  新指南包括针对第二类新型食品(第三国传统食品)和第一类新型食品(新食品原料)授权的科学要求指南,以及新型食品申请的行政指南。并解释了新型食品的描述和识别、有...

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儿童零食成休闲食品行业新增长点

近几年,儿童零食品类标准进一步细分,儿童糖果、巧克力等零食都有了新的门槛。业内人士表示,儿童青少年健康是“健康中国”战略的重要组成部分,进一步深化产学研融合,推动儿童零食产业转型升级是大势所趋。《儿童零食市场调查白皮书》显示,目前我国儿童零食市场规模约为休闲零食市场规模的十分之一,2019—2023年,儿童零食市场将以10%—15%的复合年增长率稳定增长,市场预期超6000亿元,是休闲食品市场新的...

22-11-09 查看

第二届婴配乳粉专业委员会成立大会召开

日前,中国乳制品工业协会召开第二届婴幼儿配方乳粉专业委员会成立大会。会议介绍了婴幼儿配方乳粉新版注册情况,交流了婴幼儿配方乳粉现状、存在问题,探讨解决思路及行业发展趋势。  国家市场监管总局特殊食品司司长周石平表示,婴配乳粉是婴幼儿的主要口粮。一直以来,国家市场监管总局将婴配乳粉等食品安全监管作为各项工作的重中之重,不断健全制度体系,结合食品安全“守查保”专项行动,督促各地市场监管部门做好风险排查...

22-11-09 查看

我国食品农产品认证实现稳步增长

认证认可是重要的国家质量基础设施,也是市场监管工作的重要基础。认证机构是认证工作的实施主体,也是传递信任、服务发展、提质增效、体现价值的中坚力量。近日,中国认证认可协会发布《2021认证机构发展报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,截至2021年底,我国共颁发产品、管理体系、服务认证证书302万张,比上年增长9.1%。我国颁发认证证书和获证组织数量居世界第一位。认证机构总数为932家,比上年度...

22-11-09 查看

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