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EFSA更新新型食品申请指南
本报讯 欧洲食品安全局（EFSA）近期更新了新型食品指南文件，并于2025年2月1日起正式生效。 据了解，新指南的出台是为了反映欧盟新型食品法律框架的变化以及食品研究和创新的最新进展。其提供了更多细节，尤其对存在空白的科学要求方面。 新指南包括针对第二类新型食品（第三国传统食品）和第一类新型食品（新食品原料）授权的科学要求指南，以及新型食品申请的行政指南。并解释了新型食品的描述和识别、有...
火锅产业进入“标准化体系”时代
近日，人社部发布《中华人民共和国职业分类大典（2022版）》，由重庆申报开发的“火锅料理师”作为中式烹调师职业下的新工种正式出现，填补了火锅行业没有专属职业工种的空白，火锅从业人员从此有了专属“身份证”。
22-11-03
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营养补充剂产品形态向多样化方向发展
观研报告网日前发布《中国营养补充剂行业发展深度调研与投资前景研究报告（2022—2029年）》（以下简称“报告”）。该报告涵盖了行业最新数据、市场热点、政策规划等内容，并结合行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
22-11-03
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保健食品产业进一步强化产管并重
近年来，各级市场监管部门持续开展保健食品行业专项清理整治行动，坚决落实“四个最严”要求，保健食品质量安全水平显著提升，市场秩序明显改善。
22-11-02
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