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EFSA更新新型食品申请指南
本报讯 欧洲食品安全局(EFSA)近期更新了新型食品指南文件,并于2025年2月1日起正式生效。 据了解,新指南的出台是为了反映欧盟新型食品法律框架的变化以及食品研究和创新的最新进展。其提供了更多细节,尤其对存在空白的科学要求方面。 新指南包括针对第二类新型食品(第三国传统食品)和第一类新型食品(新食品原料)授权的科学要求指南,以及新型食品申请的行政指南。并解释了新型食品的描述和识别、有...
预制菜发展如何舞好资本这把“双刃剑”?

那么,资本是怎么看预制菜行业的?预制菜行业又该如何舞好“资本”这把双刃剑?
22-07-14
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《中国轻工业特色区域和产业集群共建管理办法(二〇二二年版)》发布 促进轻工业特色区域和产业集群健康有序发展

中国轻工业联合会日前修订并印发《中国轻工业特色区域和产业集群共建管理办法(2022年版)》(以下简称《管理办法》)。
22-07-14
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《透明质酸钠饮品》团体标准发布 填补我国该领域空白 我国透明质酸钠食品向标准化发展

《透明质酸钠饮品》(T/CNFIA 155-2022)团体标准日前正式发布,该团体标准对透明质酸钠饮品的技术要求、检验方法、生产加工过程卫生要求等做出相应的规范建议,明确了饮品中添加透明质酸钠的含量,既符合国家卫健委的相关要求,又保证了透明质酸钠饮品相对明显的饮用口感。
22-07-13
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