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EFSA更新新型食品申请指南
本报讯 欧洲食品安全局（EFSA）近期更新了新型食品指南文件，并于2025年2月1日起正式生效。 据了解，新指南的出台是为了反映欧盟新型食品法律框架的变化以及食品研究和创新的最新进展。其提供了更多细节，尤其对存在空白的科学要求方面。 新指南包括针对第二类新型食品（第三国传统食品）和第一类新型食品（新食品原料）授权的科学要求指南，以及新型食品申请的行政指南。并解释了新型食品的描述和识别、有...
面食消费刚需性强发展势头强劲 我国中式面馆市场规模将突破4300亿元
国家统计局数据显示，2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿元，同比增长18.6%，随着疫情防控常态化，餐饮行业回暖步伐不断加快。
22-08-26
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服务贸易让中国大市场变成世界大机遇 “中国服务”的国际竞争力进一步提升
“当前我国新发展格局加快构建，10年来中国服务业增加值增长1.49倍，进口服务累计超过4万亿美元，超大规模市场优势进一步强化。
22-08-26
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勇立潮头 方便食品行业以创新向未来 2021—2022年度方便食品行业创新研讨会举办
创新是行业长青的根基，也是企业发展的不竭动力。企业每年推出创新产品都会折射出行业未来的创新方向。
22-08-10
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