五家专业机构发布共识： 适量喝咖啡不会导致骨质疏松
本报讯 每年的10月20日是世界骨质疏松日，根据2018年公布的全国骨质疏松症流行病学调查数据估算，目前我国骨质疏松症患病人数约为9000万人。预防骨质疏松的关键是保持健康体重以及养成健康的饮食作息习惯。在日常生活中，不少人都听过“咖啡导致骨质疏松”的...
喝咖啡会骨质疏松吗，会成瘾吗？5家专业机构给出答案
本网讯 每年的10月20日是世界骨质疏松日，根据2018年公布的全国骨质疏松症流行病学调查数据估算，目前我国骨质疏松症患病人数约为9000万。预防骨质疏松的关键是保持健康体重以及养成健康的饮食作息习惯。在日常生活中，不少人都听过“咖啡导致骨质疏松”的说...
“边喝咖啡”边上课：我国首批咖啡本科学生入学
云南农业大学日前为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课，让学生在轻松愉快的氛围中了解咖啡品种辨识、咖啡生豆分级、咖啡豆烘焙、咖啡萃取与冲泡等专业知识，加深了对“咖啡风味化学”“咖啡烘焙与品评学”等专业课程的认识与理解。 ...
低咖啡碱茶树资源
咖啡碱是茶叶滋味物质的主要组成成分之一，其可与茶氨酸、茶黄素或茶红素形成络合物，提高茶汤品质。咖啡碱具有兴奋神经中枢、缓解疲劳等作用。对于大部分人来说，适量地摄入咖啡碱有益身体健康。然而，过量地摄入咖啡碱，可能会引起失眠、焦虑等问题。对于心脏病患者和孕妇...
破解健康生活方式“执行难”
每年9月是全民健康生活方式宣传月。推动健康知识从入眼到入脑再到入心，最终转化为守护健康的真本领，还有许多工作要做，尤其要破解健康生活方式“执行难”的问题。落实落细这一民生大事，每个“社会细胞”都是主角。追求健康的步伐不应单在9月发力，更应在全年持续向前迈...
为什么吃得越饱，饿得越快？
“ 明明吃得很饱，转眼就饿了。有时候晚上吃到撑，第二天却被饿醒了……这，到底是不是错觉？” 01 — 反常识真相：吃撑了反而饿得更快 “刚吃完大餐就饿” 不是错觉，而是胃发出...