中国食品网 > 行业方向

EFSA更新新型食品申请指南
本报讯 欧洲食品安全局(EFSA)近期更新了新型食品指南文件,并于2025年2月1日起正式生效。 据了解,新指南的出台是为了反映欧盟新型食品法律框架的变化以及食品研究和创新的最新进展。其提供了更多细节,尤其对存在空白的科学要求方面。 新指南包括针对第二类新型食品(第三国传统食品)和第一类新型食品(新食品原料)授权的科学要求指南,以及新型食品申请的行政指南。并解释了新型食品的描述和识别、有...
粮食质量安全风险监测管理暂行办法发布

日前,国家粮食和物资储备局印发《粮食质量安全风险监测管理暂行办法》(以下简称《办法》),进一步规范粮食质量安全风险监测工作,加强质量安全风险控制和管理,保障国家粮食质量安全。
22-02-24
查看
新茶饮未来的发展之路

突如其来的新冠肺炎疫情给全球正常的生产生活造成严重困扰,也给各行各业经济发展带来极大影响。经历冲击后的中国茶饮市场展现出了顽强的生存潜能,品牌茶饮迅速调整,通过品牌文化塑造、研判市场走向、分析消费偏好、数字化渠道升级等方面的努力,新茶饮品牌重新定义了中国茶饮市场。
22-02-21
查看
《二〇二二年度酱酒报告》:酱酒发展进入中场

近日,业内知名研究机构权图酱酒工作室发布《2022年度酱酒报告》。
22-02-21
查看