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EFSA更新新型食品申请指南
本报讯 欧洲食品安全局(EFSA)近期更新了新型食品指南文件,并于2025年2月1日起正式生效。 据了解,新指南的出台是为了反映欧盟新型食品法律框架的变化以及食品研究和创新的最新进展。其提供了更多细节,尤其对存在空白的科学要求方面。 新指南包括针对第二类新型食品(第三国传统食品)和第一类新型食品(新食品原料)授权的科学要求指南,以及新型食品申请的行政指南。并解释了新型食品的描述和识别、有...
逐梦竞技赛场 展现工匠精神 三大全国焙烤职业技能竞赛决赛举办

由中国轻工业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国就业培训技术指导中心与中国财贸轻纺烟草工会全国委员会联合举办的2021年全国行业职业技能竞赛——第二十二届全国焙烤职业技能竞赛全国总决赛,于2022年1月7—9日在上海举办。
22-01-17
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《食品营养与健康白皮书(冬奥篇)》发布

在近日于北京举办的“2021年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上,《食品营养与健康白皮书(冬奥篇)》(以下简称《白皮书》)发布。
22-01-17
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全国网上年货节启动

由商务部、中央网信办、工业和信息化部等部门共同指导的“2022全国网上年货节”(简称年货节)于1月10日(腊月初八)至2月7日(正月初七)举办。
22-01-14
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