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EFSA更新新型食品申请指南
本报讯 欧洲食品安全局(EFSA)近期更新了新型食品指南文件,并于2025年2月1日起正式生效。 据了解,新指南的出台是为了反映欧盟新型食品法律框架的变化以及食品研究和创新的最新进展。其提供了更多细节,尤其对存在空白的科学要求方面。 新指南包括针对第二类新型食品(第三国传统食品)和第一类新型食品(新食品原料)授权的科学要求指南,以及新型食品申请的行政指南。并解释了新型食品的描述和识别、有...
中焙糖协统筹协调推进焙烤行业职业技能等级评价工作

。在评价过程中,协会有关《焙烤食品糖制品行业职业能力等级评价工作细则》不断修订完善,为进一步在全国焙烤职业技能竞赛各赛区开展以赛促训、以赛促评、全面推进中国轻工联-中焙糖协针对有关工作的战略部署提供了必要前提和制度保障。
21-11-29
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团体标准发布 “益生菌食品”有了明确定义

日前,由中国食品工业协会主办的《益生菌食品》团体标准新闻发布会在北京举办。由中国食品工业协会牵头制定的《益生菌食品》团体标准(以下简称“团标”),已经通过专家组审查,并于近日在协会官方网站及全国团体标准信息平台等发布及实施。
21-11-29
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《“十三五”中国农业农村科技发展报告》发布

在日前举办的2021中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛上,农业农村部科技发展中心主任杨雄年发布了《“十三五”中国农业农村科技发展报告》。
21-11-24
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