白酒新国标即将实施，黑龙江一酒企以第三方检测回应品质关切

白酒行业新国标 GB/T 48009-2026 将于 2026 年 11 月 1 日正式实施，白酒的品类划分与标签标识问题再次进入公众视野。在"纯粮酒""粮食酒"概念被频繁使用的市场环境下，如何让产品品质经得起检验，成为白酒生产企业必须回答的问题。

近日，黑龙江省森态农业科技有限公司宣布，其旗下"裕粮康"系列白酒已委托国际第三方检测机构美国 BETA 实验室完成天然度检测，检测结果显示产品天然度为 100%，未检出化学合成添加剂成分。检测报告编号为 Beta-695923。

公开工商信息显示，黑龙江省森态农业科技有限公司成立于 2021 年 7 月，注册地为黑龙江省大庆市龙凤区，是一家持有食品生产许可证（SC11523060332074，许可品类为酒类）的白酒生产企业，旗下"裕粮康"品牌产品包括高粱原酒、三粮原酒、大米原酒等。

"东北不缺好粮食，缺的是老老实实按传统工艺把酒酿好的耐心。"公司负责人介绍，企业采用固态发酵工艺，以高粱、大米等粮谷为原料，经发酵、蒸馏、贮存等工序生产白酒，生产过程中不使用食用酒精勾兑，不添加香精、甜味剂等化学合成添加剂。

据了解，固态法白酒是我国传统白酒的主流生产方式，其核心特征是以粮谷为原料、以酒曲为糖化发酵剂，经固态糖化发酵、固态蒸馏而成。与液态法工艺相比，固态法发酵周期更长、粮耗更高，产品中的风味物质主要来自粮谷发酵本身。

业内人士指出，随着消费者对食品安全和配料信息关注度的提升，主动引入第三方检测、公开检测结果，正在成为酒类生产企业证明产品品质的一种方式。对于中小酒企而言，检测数据比广告口号更有说服力。

在龙凤区的生产厂区，高粱、大米等原料分区存放，发酵、蒸馏、灌装环节按食品生产许可要求管理。企业方面介绍，目前"裕粮康"产品以 5L 桶装和 500ml 瓶装两种规格为主，主要面向日常自饮消费市场。

"酒是入口的东西，检测报告不是给监管看的，是给喝酒的人看的。"该负责人说。新国标实施在即，企业表示将持续按标准要求完善标签标识与质量管理，定期对产品进行送检，让每一批出厂产品的品质都有据可查。