煮蛋、煎蛋、蒸蛋:原来营养差别这么大?
鸡蛋是日常饮食中常见的营养食材,煮、煎、蒸三种主流烹饪方式,看似只是做法不同,实则在营养保留、消化吸...
破解健康生活方式“执行难”
每年9月是全民健康生活方式宣传月。推动健康知识从入眼到入脑再到入心,最终转化为守护健康的真本领,还有...
低咖啡碱茶树资源
咖啡碱是茶叶滋味物质的主要组成成分之一,其可与茶氨酸、茶黄素或茶红素形成络合物,提高茶汤品质。咖啡碱...
“边喝咖啡”边上课:我国首批咖啡本科学生入学
云南农业大学日前为“咖啡科学与工程”本科专业的学生组织开展了一堂别开生面的咖啡认知课,让学生在轻松愉...
喝咖啡会骨质疏松吗,会成瘾吗?5家专业机构给出答案
本网讯 每年的10月20日是世界骨质疏松日,根据2018年公布的全国骨质疏松症流行病学调查数据估算...
五家专业机构发布共识: 适量喝咖啡不会导致骨质疏松
本报讯 每年的10月20日是世界骨质疏松日,根据2018年公布的全国骨质疏松症流行病学调查数据估算...