本报讯  为切实保障群众饮食安全，今年，绍兴市柯桥区在2018年成功创建食品安全区的基础上，贯彻落实《浙江省国家食品安全示范城市创建实施方案》，申请开展浙江省食品安全示范区创建工作，不断提升食品安全治理水平。

　　“我们率先出台食品药品安全工作要点，优化相关考核办法，压实镇（街道）食品药品安全属地责任。基层治理不断深化，在三星级镇（街道）基层食安办全覆盖的基础上，创建了柯桥、华舍、马鞍等3个街道四星级基层食安办。”柯桥区市场监管局相关负责人介绍，对辖区所有食安委成员单位及16个镇街分管领导和食品安全监管队伍定期开展业务和应急培训，并结合线上、线下多种宣传模式，健全监督举报机制，提高群众对食品安全工作的满意度和参与度。

　　柯桥区持续推进辖区内食品生产经营主体入链工作。截至目前，该区共有74家食品生产企业上线 “浙食链”应用场景系统。32家试点企业完成“阳光工厂”民生实事地图采集、场景接入。4家农贸市场和11家大型商超已率先开展“浙食链”系统应用工作。利用“互联网+监管”平台，该区全方位实施事中事后监管。

　　除了加强日常监管之外，柯桥区还坚持严格专项整治。今年以来，该区开展了“无合法来源进口食品”“扎啤非法添加工业二氧化碳”“小豆腐大民生”等专项整治行动，靶向治理食品安全难题，依法依规查办食品违法案件。截至目前，该区共立案1132件，罚没款176.15万元，移送公安机关8起。

　　在保障民生福祉方面，柯桥区大力推进农村家宴中心提档升级工程，共申报审核通过33个家宴中心新建项目和86个提档升级项目，打造具有“柯桥特质”的新型家宴中心。通过“阳光厨房”智慧升级，实现餐厨场景阳光可视，目前已有75家家宴中心完成阳光厨房建设并接入一体化平台，并实现智慧监管。同时，该区创建省级放心市场10家，通过开发浙江省首个农贸市场智慧长效测评系统，切实提高农贸市场智慧监管效能，进一步完善了农产品源头可追溯、安全有保障、执法有证据、信息可查询的大数据监管平台。

　　柯桥区市场监管局相关负责人表示，目前食品安全示范区创建已通过现场考评。下一步，将不断全面夯实基层监管基础，紧紧围绕“双安双创”，加快实现区域食品安全治理体系和治理能力现代化，切实守护全区人民“舌尖上的安全”。

　　（夏弦）