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营养导向型农业国内外政策规划与启示(中)
孙君茂 卢士军 江晓波 吴 鸣 黄家章 由国际农业研究磋商组织(CGIAR)主导的农业促进营养与健康规划(A4NH)(2017—2022年)主要由5个重点项目和3个交叉议题组成。重点基于食物系统动力学创新价值链,动态分析膳食改变情况,研究特定类型的政策干预措施和商业创新对不同目标人群与食物系统关系的影响以及对环境和经济的效益;重点研究如何扩大和维持粮食供应,评估生物强化品种的生存能力、成本效益和...
如何减少镉的摄入风险?
镉是一种能在人体和环境中长期蓄积的有毒重金属物质,通过食物进入人体是最主要的暴露途径。根据不同的摄取方式来量,镉对健康有不同的影响。通过大米等食物摄取的,属于“长期小剂量”。
21-12-10
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肝癌患者如何正确饮食
肝癌是指发生于肝脏的恶性肿瘤,包括原发性肝癌和转移性肝癌两种,人们日常说的肝癌多是指原发性肝癌。原发性肝癌在我国常见恶性肿瘤发病率中排名第三,肿瘤相关死亡率排名第二。我国每年死于肝癌病人有11万,占到全世界55%。
21-12-09
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冬日饮茶养生攻略
寒来暑往,秋蓄冬藏。换季特别是冬天这样温差大的季节,对于身体的保养需要格外注意。茶叶和保温杯必然是大多数人的越冬“标配”,那么,冬季怎么喝茶最为养生?
21-12-09
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