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沂南县护航元宵佳节食品安全

22-02-17


  本报讯 为维护消费者合法权益,营造传统佳节良好的市场环境,沂南县市场监管局日前开展元宵节食品安全监管专项行动。

  检查活动以大型商场超市、批发市场等食品经营场所以及各类蛋糕店等小型元宵专营店为重点,对制作元宵的原料质量、生产加工储存条件、工作人员持健康证件上岗情况及加工设备工具洗刷消毒情况进行检查,同时对在售节日食品的索证索票情况、生产日期、保质期、存储状态进行了检查,防止不明渠道、假冒伪劣、超期变质的食品流入节日市场。

  检查活动累计出动执法人员120余人次,检查经营主体160余家,下达责令整改通知书6份,努力为消费者营造安全的节日食品消费环境,确保消费者买得放心,吃得安心。

  (贺可山 冯超)


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