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EFSA更新新型食品申请指南
本报讯 欧洲食品安全局（EFSA）近期更新了新型食品指南文件，并于2025年2月1日起正式生效。 据了解，新指南的出台是为了反映欧盟新型食品法律框架的变化以及食品研究和创新的最新进展。其提供了更多细节，尤其对存在空白的科学要求方面。 新指南包括针对第二类新型食品（第三国传统食品）和第一类新型食品（新食品原料）授权的科学要求指南，以及新型食品申请的行政指南。并解释了新型食品的描述和识别、有...
菏泽郓城助力企业高质量发展
近日，山东省菏泽市郓城县市场监管局以全县大调研及“作风建设年”活动为契机，积极发挥市场监管职能作用，全面统筹疫情防控和企业发展，在严抓疫情防控工作的同时，全力帮助企业解决生产经营中遇到的困难，助力企业高质量发展。
22-04-12
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休闲食品提价潮后何时挽回净利率？
目前来看，趋势已延续到今年第一季度，净利何时回升？业内人士认为，消费力恢复偏缓导致需求端疲弱，3月疫情反复，部分终端消费场景缺失，线上流量红利亦显见顶之势。叠加成本端压力，多重因素或压制今年上半年复苏进程，第二季度能否出现拐点仍有诸多不确定性。
22-04-12
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行业标准亟须完善 减糖成儿童零食核心卖点
近年来，儿童零食市场发展迅速，随着消费习惯的变化，低盐海苔、高钙奶酪棒、蔬菜小饼干、零糖棒棒糖等新品类成为市场新宠，也成为儿童零食创新的重要趋势。
22-04-12
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