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当童心遇上杭州老字号，小手捏出记忆里的味道
这个夏日，杭城飘起的不只是荷香，还有孩子们亲手包制的幸福味道。7月15日至16日，新丰小吃携手旗下预包装品牌“新丰名”，与清波街道、湖滨街道开启宋韵美食体验之旅。近六十位小朋友化身“小小厨师”，在专业面点师傅的带领下，学习包制小笼与水饺，沉浸式感受宋韵小吃的文化魅力。与爱“童”行，小手捏出老味道活动现场，孩子们围坐在一起，等待制作今天的江南小吃——皮薄馅足的小笼包和鲜嫩多汁的水饺。“包小笼褶子要匀...
龙大美食三季报：预制菜营收大增，经营业绩持续向好
10月26日，龙大美食发布2022年第三季度报告，报告显示，公司前三季度营收114.52亿元，净利润9411.6万元，归母净利润为4929.18万元。
22-10-28
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食品与餐饮连锁企业发展之道：资本化道路应该怎么走
近日，网聚资本联合中金公司、德勤中国、君合律师事务所、红餐产业研究院等机构，重磅发布《食品与餐饮连锁企业资本化指引参考手册》（报告详见网聚资本公众号，以下简称“手册”），梳理了食品与餐饮连锁企业资本化指引的参考手册，致力于从标准、方法、 操作等层面协助企业建立整体认知框架，帮助企业通过恰当的资本化运作，实现企业规模快速扩张的强劲动力，完成质的飞跃。短期困境与长期主义 雪厚坡长的赛道应该怎么跑短期困...
22-10-28
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限定呼伦贝尔有机牧场专供天猫双11 伊利与天猫超市合作限定新品
在现代化的生产车间里，一排排全新利乐包装的牛奶正从自动生产线上井然有序地驶出，经过杀菌、灌装、压盖，自动化装箱、码垛、运输等环节，第二天就能通过天猫超市的快递小哥送到消费者的早餐桌上。
22-10-28
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