“有温度的莜面香，热情赤忱的笑脸，‘家门’里的蒙古调……”老店的味是容易脆裂和消逝的东西，它是需要被悉心维护在氛围里传承的，西贝莜面村六里桥店的二十年，一部分坚定的维持着，另一部分在时代的跌宕中抛下和穿上新衣。01“妈，咱们家到客了。”二十年前，西贝在北京筹备开设他的第三家店，一座四层小黄楼，带有滚动电梯的大型餐厅，营业面积6000多平米，售卖着内蒙的莜面和来自乌拉特草原的羊肉。城里的乡村，饭馆里...

2022年11月13日,武汉——《湿地公约》第十四届缔约方大会(COP14)围绕主题“珍爱湿地 人与自然和谐共生”在武汉召开。保乐力加中国作为切实推进湿地保护的企业代表之一受邀参加大会“跨区域湿地行动:连接人、物种和栖息地”边会,分享旗下品牌马爹利在中国开展的红树林保护项目一年来的收获,并与来自全国各地的行业专家、机构代表等深入探讨湿地保护的协同机制。参与边会的各方代表在台前合影保乐力加中国公共关...

逐梦全球味道桂冠，展现奇巧西点创意！所有西点师梦寐以求的第四届中国甜品锦标赛（China Pastry Cup，简称CPC）即将拉开帷幕，盛情邀请优秀西点师们共襄盛举。选手将与顶尖高手同台竞技，并组成国家队出征国际西点锦标赛，为世界带去中国甜！本届中国甜品锦标赛为面向第十八届法国里昂西点世界杯的中国赛区预选赛，预选入围选手将于2023年5月22、23日进行决赛。拉糖与巧克力两个组别的决赛冠军，将组...