2026年6月，与和酿造（青岛）有限责任公司正式亮相啤酒业界。这家新锐精酿啤酒实体公司，由拥有多年行业积淀的青岛爱德琳精酿啤酒科技有限公司出资控股创建。母公司全盘输出核心酿造生产工艺以及专业技术体系，两公司品牌定位及产品风味同根同源，携手开拓高端精酿啤酒市场。

青岛爱德琳深耕精酿行业多年，始终恪守高端品质标准，凭借过硬技术实力与良好市场口碑，积攒下深厚的产品技术底蕴。品牌定名“与和”，蕴含智圆行方与万事言和的深蕴内涵，自创立伊始，便完整承袭母公司的品质基因，执行统一严格的品控体系，保障产品风味与品质一脉相承。

与和酿造产品全程严格遵循德国1516纯酿法工艺，坚守纯粹酿造初心。啤酒原材料全部选用进口优质麦芽、精品酒花与专属活性优质酵母，不添加任何人工辅料与调味剂。采用30天以上低温缓慢发酵工艺，深层次凝练酒体之醇香，同时充分降解嘌呤及杂醇，既造就醇厚顺滑的口感，也兼顾饮用的健康性。

品牌全新启程，匠心始终如一。与和酿造依托爱德琳精酿啤酒科技有限公司强大的技术背书与产业资源，坚守正统德式酿造技术工艺，严控原料甄选、酿造加工各个环节。由资深海归酿酒师丁庆先生亲自主持酿造工作，继续持续深耕产品打磨，以传承不息的匠心实力，为广大精酿啤酒爱好者奉上地道醇香的高品质精酿。

与和酿造，助力君心与万事言和，亦成就味蕾醇美记忆。