中国食品网 > 食品信息

《红楼梦》书里的元宵节
元宵节作为春节的压轴之作,象征着团圆和喜乐,古典名著小说《红楼梦》曾先后四次提及,着墨颇多。其中,第三次描写元宵节发生在荣国府的盛大省亲之际,圣上钦定“次年正月十五上元之日,恩准贾妃回家省亲”。彼时荣国府盛极一时,斥巨资修建了省亲别墅大观园。曹雪芹通过元妃省亲、贾府元宵宴等情节淋漓尽致地展现出元宵节的热闹场面。 元宵节,“灯”是主角。元妃省亲当夜,大观园的石栏上装饰着不同颜色的水晶灯,树上挂...
安徽铜陵铜官区保障春节期间食品安全

近期,安徽省铜陵市铜官区市场监管局加大食品安全专项抽检和监督检查力度,在全区范围内开展2022年地方“两会”暨春节期间食品安全抽检工作,保障食品安全。
22-01-19
查看
保健食品功能声称进一步规范

国家市场监管总局日前会同国家卫生健康委、国家中医药管理局制定发布了《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂(2022年版)》(以下简称《功能目录》)及配套文件(征求意见稿),拟取消促进泌乳、改善生长发育、改善皮肤油份、抑制肿瘤、辅助抑制肿瘤、抗突变、延缓衰老7项保健功能。
22-01-19
查看
湖州“浙食链”入校园 孩子吃上“放心菜”

如今,在湖州,随着“浙食链”系统接入校园食堂,孩子们吃上了食材可溯源的“放心菜”。
22-01-19
查看