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《红楼梦》书里的元宵节
元宵节作为春节的压轴之作，象征着团圆和喜乐，古典名著小说《红楼梦》曾先后四次提及，着墨颇多。其中，第三次描写元宵节发生在荣国府的盛大省亲之际，圣上钦定“次年正月十五上元之日，恩准贾妃回家省亲”。彼时荣国府盛极一时，斥巨资修建了省亲别墅大观园。曹雪芹通过元妃省亲、贾府元宵宴等情节淋漓尽致地展现出元宵节的热闹场面。 元宵节，“灯”是主角。元妃省亲当夜，大观园的石栏上装饰着不同颜色的水晶灯，树上挂...
从碳捕获到碳替代 食业开源节流化解二氧化碳短缺之痛
二氧化碳到底是富余，还是匮乏？可持续减碳与工业制碳这两件看似矛盾的事，如何辩证看待？食品饮料行业又该如何舒缓、化解二氧化碳短缺之痛？
22-09-20
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营养健康可持续 食物系统转型定调 《2022年中国食物与营养发展报告》发布
9月17日，由国家食物与营养咨询委员会指导，中国农业科学院主办，农业农村部食物与营养发展研究所与永续未来前沿技术促进中心共同承办的2022年（首届）中国食物与营养创新发展论坛在北京召开，围绕更好践行习近平总书记提出的大食物观，推动食物、营养与健康事业发展进行研讨。
22-09-20
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打通高技能人才与专业技术人才职业发展通路 第二十三届全国焙烤职业技能竞赛山东预选赛举办
烟台市人社局、烟台市总工会、山东省焙烤食品行业协会、山东省城市服务技师学院等单位的相关负责人出席开幕式。
22-09-19
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