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大咖云集 破界迎光 | 第八届717餐饮品牌日峰会在沪圆满落幕!
第八届717餐饮品牌日圆满落幕2025年上半年,餐饮市场正经历一场静水深流的革命:全国餐饮收入突破6万亿元,但增速放缓至5.3%,行业从野蛮生长步入精益运营时代。行业一面是连锁化持续攀升冲击万店品牌的攻城略地,一面是百万家门店黯然退场的残酷洗牌;一面是以Z世代为主力消费推动“国潮餐厅”的爆火,一面又是杨国福等品牌掀起从重口味到轻负担的餐饮革命!2025年7月17日,第八届717餐饮品牌日峰会在上海...