4月22日至24日,第三届中国(杭州)食品电商博览会暨即时零售生态创新大会在杭州举办。本届大会依托杭州“电商之都”的产业优势,聚焦食品电商的高质量发展与全渠道融合。

浙江省衢州市商务局组织全市12家名特优食品电商企业,以“鲜辣衢州·衢州味道”城市馆的整体形象重磅亮相地方特色食品馆。据了解,这是衢州市连续第三年组团参加该展会,全力借助“电商之都”的流量优势,推动衢州特色食品从“走的出去”向“卖的出价”升级。

从“带货”到“带生态” 衢州展团构建“全渠道”营销生态

与往届相比,本届博览会更加注重“即时零售”与 “私域流量”的落地对接。衢州展团此次不再仅仅满足于现场销售,而是将目标锁定在构建“全渠道”营销生态。

走进衢州展区,各个展位前人头攒动。展区设计深度融合了衢州南孔古城韵味与现代电商科技,设立了“品牌展示区”、“企业展销区”以及专门的“直播互动区”。

“大家看,这是我们在蜂胶的基础上研发的一系列周边产品,今天带来的有牙膏、香皂、膏药。”在展会现场,浙江江山健康蜂业有限公司的负责人正通过直播向无法到场的私域团长们展示新品。通过展会首日的直播,健康蜂业就实现了80多万元的线上销售额。

精准对接 衢州企业开启“链式反应”

与2025年参展时企业单打独斗不同,2026年的衢州展团更强调“链式反应”。

针对本届博览会设立的私域直播、MCN公域达人、社区团购、即时零售、私域团购等五大精准渠道对接区,衢州市电子商务协会在展前便对参展企业进行了定向培训,帮助企业家们从单纯的产品推销转向供应链路演。

“去年我们主要是来学习的,今年我们是带着成熟的电商产品来的。”浙江原点食品有限公司的现场负责人表示,他们针对抖音与视频号渠道开发的衢州特色小吃“葱花肉”,在展会首日就吸引了包括“与辉同行”同级别供应链团队的关注,并已对接多家社区团购平台的“头部团长”。

除了传统休闲食品,衢州奶参煲农业科技发展有限公司带来的药食同源产品、浙江旺林生物科技有限公司的健康粉体原料,精准契合了2026年大健康食品的消费风口,在网红爆品馆和健康营养馆板块备受瞩目。

政府搭台 电商新业态助企“拓市场”

今年以来,衢州市商务局深入推进商务经济高质量发展,通过大商贸政策对企业参展费用给予大力支持,通过组团参展是提升区域品牌溢价。

“本次精选的12家企业覆盖了从传统非遗到大健康、从初级农产品到精深加工的全品类。希望借助博览会汇聚的专业观众资源,不仅把展位上的产品卖出去,更要把衢州食品产业链与 MCN机构、即时零售平台的长效合作机制建立起来,让‘鲜辣衢州’通过电商这条快车道,香飘全国。”衢州市商务局相关负责人表示。(许婷  李季良)