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食物营养成份收入千余种食物、食品成分数据，可按30多个字段进行查询。它可为您了解食物、食品所含成分，开发研制新产品提供条件。
例：
蛋白质:26.7
地区:一
分类:菌藻类
钙:264
核黄素:1.02
胡萝卜素:1370
灰分:15.4
钾:1796
抗坏血酸:2
磷:350
硫胺素:0.27
镁:105
锰:4.32
钠:710.5
能量KCAL:207
能量KJ:866
尼克酸:7.3
膳食纤维:21.6
食部:100
食物名称:紫菜
视黄醇当量:228
水分:12.7
碳水化物:22.5
铁:54.9
铜:1.68
维生素αE:1.61
维生素β＋γ:0.21
维生素δE:…
维生素A:一
维生素总E:1.82
硒:7.22
锌:2.47
脂肪:1.1
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