口碑网陷“弃投”风波 三大餐饮企业仍犹抱琵琶

 餐饮作为切入本地生活的极佳入口,引来了互联网巨头纷纷布局。随着美团大众合并,以及腾讯增资“新美大”(即指合并后的美团和大众点评)的消息,阿里巴巴重新启用了口碑这一平台。...

京津冀农药管理联防联控 查出问题农药菜三地同时下架

昨天,记者从北京市农业局获悉,京津冀三地农药管理联防联控协同发展机制正式启动。今后,从农药的生产、销售、使用、抽检到农产品农药残留检测,三地全部实行联防联控。...

冬春季节心脏疾病高发 要“护”心少吃盐

“天气一冷,血管收缩,再加上这个季节容易吃得多,所以,最近一个多月来,临床中无论是急性心梗需要手术的病人,还是冠心病发作得住院的患者,数量都相较之前有明显增多。”...

拜耳雀巢合作培训奶农 1500家牧场将受益

12月16日,拜耳与雀巢奶牛养殖培训中心(DFI)签署合作协议,双方将围绕提升中国奶农的养殖水平,助力奶牛养殖业实现可持续发展等内容开展多方面合作。...

清源头严查处 山东省开展打击食品安全违法犯罪清源行动

据山东省食药监局获悉,为打击食品违法犯罪,维护群众元旦、春节“两节”期间饮食安全,山东省食安办、省食品药品监管局联合公安厅、农业厅等七部门,确定自2015年12月18日至2016年2月25日,在全省开...

预计全年社会消费品零售总额将增长10.7%左右

商务部新闻发言人沈丹阳17日说,今年以来,国内消费市场运行保持基本平稳,近期延续稳中有升态势。...

乌镇“鲜”面孔 孙伊萍谈蒙牛的互联网跨界创新

12月16日至18日,全球互联网都调成了“乌镇时间”。2000多名国际组织负责人、互联网企业领军人物、专家学者的水乡聚会,映照出世界互联网的热潮。...

商务部:中国已签14个自贸协定 涉22个国家地区

据商务部网站消息,商务部国际司相关负责人17日表示,截至目前,中国已签署14个自贸协定,其中已实施12个自贸协定,涉及22个国家和地区,自贸伙伴遍及亚洲、拉美、大洋洲、欧洲等地区。...

原奶供应商上市狂欢后的隐忧

资本的诱惑下,乳制品产业上游企业也纷纷觊觎上市公司平台,借助新三板的重启开启资本征途。...

社会共治立法受关注 2015年度食品安全法治十大事件

近日,由中国法学会食品安全法治研究中心、深圳大学规制与公共政策研究中心联合发布了2015年食品安全法治十大典型事件,涉及本年度有关食品安全立法、司法、执法和社会共治的各个方面。...

葡萄酒行业热议跨界、互联网+ 品质仍是核心

12月12日,以“跨界·中国潜力”为主题的2015第三届中国葡萄酒大会在北京国家会议中心举行。来自地方政府、葡萄酒产区、酒庄、酒商等各界人士汇聚一堂,深入讨论中国葡萄酒产业的现状和发展。...

吃腰果,别被“非油炸”忽悠了

 吃起油炸食物来有一种幸福感,这好像是人类的天性,类似的还有喜甜、厌苦。这真是基因的结果。然而,人们开始吃油炸食物的时间,却相当晚,比如秦始皇就没吃过炸串,直到宋朝才有了油炸小吃的记载。...

“超市不许卖现成肉馅”,还有哪些“生鲜新规”?

近日,食药监总局下了通知,规定超市“不得将购进的生鲜肉类预先加工成肉馅进行销售”。微信朋友圈这几天也在传这事。我们在此给大家介绍下原由,省得您再到处查找了。...

油盐严重超标 日式拉面被指心脏杀手

近日,以爱吃日式拉面著称的日本演员、美食记者阿藤快去世,享年69岁,和日本人平均83岁的寿命相比,他的过世显然过早,并引发日本人对日式拉面的反思。...

乳企“挥刀断臂”应对新规 奶粉业即将洗牌

千呼万唤的奶粉配方注册制终于有了新进展!12月9日,国家食药监总局公布《食品安全法实施条例》修订草案(以下简称“意见稿”)正式征求意见,对奶粉配方注册制有了详细规定,对于“每家乳企究竟可保留多少配方及...

过量喝咖啡会得乳腺增生?乳腺增生跟饮食密切相关

 乳腺增生是指乳腺组织导管和乳小叶在结构上的退行性病变及进行性结缔组织的生长,其发病原因主要是由于内分泌激素失调,它是既非炎症又非肿瘤的一类病。...

白酒行业调整成效初步显现 积极引导促进转型发展

在经历了2013年至2014年需求和市场深度调整的 “阵痛期”后,我国白酒行业调整和调整的成效已初步显现,整个行业及市场发展总体上趋于平稳,并有回升迹象。...

美研究:农药对儿童健康的危害比吸烟更严重

美国加利福尼亚大学伯克利分校专家研究称,农药对儿童健康的影响比吸烟更严重。...

真空包装冷鲜肉技术要点

真空包装肉品是世界上常用的方法。中国作为世界上肉品消耗量最大的国家,其出口或国内市场上,广泛使用真空包装冷鲜或冷冻肉的技术。...

利乐升级供应商标准提高供应链透明度

全球领先的食品加工和包装解决方案提供商利乐公司日前宣布,作为提升供应链信息透明化承诺的举措之一,利乐要求其所有关键供应商纳入“供应商商业道德数据交换系统”(Sedex),共享数据表现,进一步规范供应链...

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