禁捕令后，真的“一刀难求”吗？...

  深度报道  kangsinan  2019-03-18

　　长江刀鱼，作为长江三鲜之一，每到时节，总会让一些人念念不忘。不过，今年史上最严禁捕令出台，在长江流域保护区内，长江刀鱼将实行永久全面禁捕；在长江干流和重要支流保护区以外的水域，暂定实行为期10年的...

2019 年第十届国际食品安全与健康大会关注八大方...

  深度报道  wangjing  2019-03-14

      【“创新驱动食品安全与健康”，作为全球食品安全与营养健康领域权威与高端的国际盛会之一 ——2019年第十届国际...

平台抽成压力下商户转移阵地 微信将成餐饮外卖“第三...

  深度报道  wangjing  2019-03-14

             餐饮外卖需求持续走高，商家抱怨平台成本越来越高之时，餐企开始尝试自营微信小程序，其中除麦当劳、肯德基这...

餐饮业四万亿销售额背后：新政能否破解上亿吨垃圾难题...

  深度报道  wangjing  2019-03-14

       3月12日-14日，中国连锁经营协会主办的“新消费论坛——2019中国连锁餐饮峰会”举行，同时按中...

饮用水旺季来临 市场暗战打响...

  深度报道  kangsinan  2019-03-13

　　母婴水、气泡水、儿童水、凉白开……各寻“卖点”抢市场 专家提示：消费者不要被“花哨”水名迷惑   　　随着...

学生奶不等于学生饮用奶 “双轨制”如何保障学生饮奶...

  深度报道  kangsinan  2019-03-07

　　经济日报-中国经济网北京3月6日讯 日前，因提供过期牛奶再次走向“风口”江苏太子乳业有限公司（以下简称“太子乳业”）终于揭开了资质谜团。据媒体报道，...

“牛气”冲天！牛肉半年涨价6次，养殖户却不爱养牛了...

  深度报道  kangsinan  2019-03-06

　　根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测，去年冬天到今年春节期间，牛肉价格高位运行，批发均价始终保持在每斤33元以上，同比涨幅5%以上。   　　如今已是开春，牛肉价格是否有所回落...

大白兔冰淇淋在美国卖疯，国内却吃不到？律师：侵权！...

  深度报道  kangsinan  2019-03-05

　　大白兔冰淇淋在美国火了！   　　近期，美国冰淇淋店Wanderlust creamery用大白兔奶糖为原料，推出了大白兔冰淇淋（平均每个含1.3颗奶糖），一上架就成了全美爆款。 ...

母乳喂养好，不如奶粉广告好！纯母乳喂养率不足三成，...

  深度报道  kangsinan  2019-02-28

　　一部宫斗剧登上了微博热搜，却不是因为剧情，而是某国产奶粉的广告贯穿了整集电视剧，导致屏幕下方的广告甚至连台词都遮住了，严重影响了剧迷们的观剧体验。   　　发生在电视剧《如懿传》上的...

天使之橙遭百万罚单 北京多台机器仍现霉烂橙子...

  深度报道  kangsinan  2019-02-28

　　亲眼看到鲜橙榨出的果汁就一定安全吗？日前，无人鲜榨橙汁机“天使之橙”因金属污染卷入食品安全风波，沪深两地监管部门给出的不同结论引发舆论关注，“天使之橙&rdqu...

现榨橙汁机 真的卫生吗？...

  深度报道  kangsinan  2019-02-27

　　日前，关于自动贩卖的现榨橙汁机内部构件是否会“污染”橙汁一事，深圳和上海两地的监管部门给出了不同的监管意见。这也让该类设备产出的食品是否符合食品安全的标准再度成了坊间热议的...

背靠雀巢 银鹭能否再腾飞...

  深度报道  kangsinan  2019-02-26

　　在为雀巢销售即饮咖啡的助力下，连年业绩下滑的银鹭在2018年出现了增长。近日，在雀巢业绩说明会上，雀巢首席执行官马克·施奈德表示，银鹭在2015年和2016年的增长率大幅下滑，在20...

“蜂蜜门”后续：同仁堂中国质量奖称号被撤销 一年十...

  深度报道  kangsinan  2019-02-20

　　2月19日，元宵佳节，举国同庆。中华老字号同仁堂上上下下，想必很难有心情。当日，国家市场监管总局发布通知，撤销北京同仁堂（集团）公司（下称“同仁堂”）中国质量奖称号，收回证...