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提升技术强度 持续打造竞争力 数字化转型解码零售业未来发展之道

2020-12-04 17:02:38 来源.:中国食品报网
【即将过去的2020年对于中国零售企业而言压力重重,不仅增速放缓,而且跨界而来的竞争对手不断增多,尤其是年初突如其来的新冠疫情,导致许多零售企业步履维艰,但数字化转型助力企业技术赋能,数字化转型的必要性和价值日益凸显。】
 

本报记者  王小萱

  即将过去的2020年对于中国零售企业而言压力重重,不仅增速放缓,而且跨界而来的竞争对手不断增多,尤其是年初突如其来的新冠疫情,导致许多零售企业步履维艰,但数字化转型助力企业技术赋能,数字化转型的必要性和价值日益凸显。日前,由中国连锁经营协会发布的《解码未来企业——论道零售企业数字化转型创新与发展之路》报告(以下简称《报告》),分析了零售企业数字化转型之路上的各种挑战,从如何提升企业技术强度的角度,助力传统线下零售及消费品企业进行数字化转型,并实现持续创新与发展目标。

解析数字化转型框架

  为了更好回顾和梳理过去几年来行业企业在数字化转型过程中取得的成果,分析和研究企业转型中遇到的问题,挖掘和推动转型过程中遗漏的应用要点和应用节点,《报告》由中国连锁经营协会、微软(中国)和科尔尼管理咨询,通过问卷、访谈、沙龙等形式,调研零售消费品头部企业30余家,对近阶段中国零售业数字化转型状况进行全面梳理。

  数字化转型是一项长期、系统性工程。数字化转型成功需要企业自上而下动员一切力量推动和参与。自2016年中国连锁经营协会提出“零售行业数字化转型”后,4年来,伴随消费方式和零售经营的改变,零售行业在数字化转型过程中不断创新和实践,好的案例层出不穷,同时新的挑战也伴随而生。

  《报告》分析了SMART零售企业数字化转型框架。SMART数字化转型框架贯穿愿景与战略(Vision  and  Strategy)、创新业务模式(Business  Model)、激活商业体系(Commercial  Activation)、重塑管理(Management  Reengineering)以及搭建技术生态(Ecosystem  of  Technology),通过回答关键问题,即“应该做什么”(愿景与战略)、“应该如何去做”(创新业务模式)、“如何做得更好”(激活商业体系)、“如何形成内部支撑”(重塑管理)以及“如何巧借外力”(搭建技术生态)帮助企业厘清数字化转型的头绪。《报告》依次展开,梳理并分析了具体抓手。

  长短结合,制定向智能化企业迈进的战略  短期速赢的关键在于企业在现有数字化基础设施条件下,根据自身业务情况,在实施难易度和价值创造间对数字化举措进行权衡,并选择相对实施难度低但价值变现快的举措进行部署。这样一方面抓住行业短期趋势,突破自身经营困境,另一方面利用较少投资进行尝试,挖掘潜在更大的价值点。

  长期而言,零售企业应该以提升“技术强度”为数字化转型愿景,以“结构性转型”为远期战略,持续打造竞争力。技术强度表现在企业能快速获得前沿数字化技术并应用到日常运营中,强化自身核心竞争力。同时还表现在企业能快速将数字化技术与自身行业洞见结合,创造出独特的行业解决方案,为己所用的同时赋能全行业。最后企业还需要像科技企业那样,将科技能力作为第一驱动力,将自身定位从技术使用者转变为创新应用者与赋能者。

  借力技术强度,创新商业模式  技术强度是支撑商业模式创新的永恒动力,零售行业相继经历了从线下到线上,从线上到全渠道的巨大变化,其始终不变的是数字化技术对线上渠道、供应链、支付等不同领域的创新。我们无法预知未来十年零售行业将会诞生何种新的商业模式,但我们认为通过技术强度打造差异化竞争能力,以及利用数字技术重塑价值链以实现商业创新,对于企业来说是打造智能化企业的核心目标之一。

  围绕零售四大支柱,打造数字化商业体系  结构化转型过程中,数字化举措的落地应从改进现有业务着手,进而延伸到相邻领域的新产品、新服务、新市场与新客群,以及更进一步的业务模式转型。

  报告显示,在调研中,“消费者互动”和“敏捷供应链与运营”被受访企业列为当前数字化转型的最重要业务场景,同时也是未来(3年内)企业将重点投入的业务场景。

  消费者互动  对于零售企业来说,消费者互动过程包括三个维度:打造多元消费者触点,吸引消费者,形成全渠道营销体系;整合会员、营销体系,通过数据中台,提升互动体验;分析消费者,形成全方位消费者洞察。其本质为全渠道业务模式驱动企业由传统的产品销售、响应式的沟通方式转变为以客户为中心的主动式沟通。

  赋能员工  数字化工具帮助员工提高生产力和工作效率,成为企业数字化转型的原动力。构建无界办公环境是前提,首先需要整合沟通渠道,通过一体化数字化办公工具,尤其是移动办公工具,集成日常沟通、会议、邮件、文件协同、业务处理等工作内容,使得时间、空间不再成为障碍。其次,通过工作流程数字化,实现日常任务自动化并简化流程,并与商业智能集成,节省时间和成本,提高效率。

  提升前端员工生产力也尤为值得关注。如今,在线上搜寻产品的购物者在光临商店时,目的性就会更强。他们了解自己的需求,希望能够快速、轻松地购物,如果需要帮助,他们希望由见多识广且掌握产品知识的员工来提供现场解决方案。事实上,甚至多数购物者认为,能够快速浏览另一家商店或在线库存有无商品是获得满意的店内体验的关键。

  智慧供应链,效率为王  利用数字化对供应链进行全方位提升在企业间达成共识;数字及技术的应用将贯穿供应链整个生命周期,在成本控制、效益、用户体验三方面实现全面提升,从而在变化迅速的市场中帮助企业立于不败之地。这包括四方面的优化内容:合理的商品结构和配置、精准的销售预测、物流协同与店内供应链管理。

  焕新门店  数字化技术帮助企业重塑门店并延展消费场所。通过数字化技术改造,门店可以为消费者带来更好的店内消费体验,同时也使零售企业利用门店空间为品牌商提供营销服务,创造更多收入渠道。

构建数字化运营体系

  数字化运营体系强调构建数字化运营能力以及形成快速迭代、自我驱动的创新体系。这要求企业打造基础数据架构体系,建立从识别数据到应用数据全方位的数据能力,以及实现数据辅助与驱动的决策流程。同时企业可以在利用数据分析与人工智能技术优化现有业务时,通过构建快速迭代、自我驱动的创新体系,保证持续数字化转型的原生动力。方式上,内生式通过内部机制,集思广益头脑风暴进行数字化创新;外延式则需要引入跨界的合作伙伴,获取新技术、新场景以及新应用方面的灵感。

  打造协同机制,构建多元化数字化生态圈也是《报告》分析的重要内容。对于零售企业来说,以单打独斗提升自身数字化能力往往不是最有效的手段,打造多元协同机制或者加入联合开放生态圈,是加快创新的有效方法。目前技术服务提供商也正在积极构建此类协同创新机制,与零售企业一起,一方贡献行业知识。另一方贡献技术方案,形成双赢。而数字化生态圈的建设,需要引入三类生态伙伴。第一类是综合性技术服务商,满足企业对数字化基础设施、技术架构、数据分析以及人工智能技术的总体需求。第二类是细分领域方案提供商,方案提供商往往在某个领域,如消费者洞察、门店管理或供应链有着前沿的科技或解决方案,与他们合作往往能打造出最适合自己的个性化方案。第三类是初创企业,这类企业规模更小,但想法与技术更前沿,引入这类合作伙伴并进行方案共建往往能帮助传统企业启迪思维,形成新的数字化壁垒。

  如今数字化和智能技术正驱动各行各业产生变革与颠覆,传统零售企业将依然在未来中国的商业社会中起着不可或缺的重要作用,因此传统企业的数字化创新与可持续发展将变得尤为重要。

  业内人士表示,经过此次疫情,零售企业已经意识到技术强度对企业在抵抗风险甚至转危为机中的重要作用。长期来看,数字化也是零售企业抓取市场机遇、抵御愈发激烈的竞争的最好武器。而传统企业在拥抱数字化转型时虽踌躇满志,但在部署能力上捉襟见肘问题依然存在。打造新的竞争力,成为数字化时代真正受益者应是未来零售企业着力关注的关键点。



 

编辑:思楠
 
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