分 享

磁山访泉饮甘泉

2020-05-21 16:28:33 来源.:中国食品报网
【磁山位于烟台开发区古现街道西部,西依蓬莱,南邻福山,东眺烟台,自古就是一座名山。磁山之奇在于泉,不仅是因为有泉而且多泉,既有山泉,又有温泉。涌泉生瀑,蓄泉为池,汇泉成湖,泉因山而生,山因泉而奇。】

  磁山位于烟台开发区古现街道西部,西依蓬莱,南邻福山,东眺烟台,自古就是一座名山。磁山之奇在于泉,不仅是因为有泉而且多泉,既有山泉,又有温泉。涌泉生瀑,蓄泉为池,汇泉成湖,泉因山而生,山因泉而奇。沿烟台开发区笔直宽阔的长江路西行,迎面见一列山峰巍然而立。明朝万历年间福山县志记载:“磁山在县西北五十里,上有石门,下有洞口,悬崖耸出,飞瀑如帘……”可见古人对磁山之泉的推崇。磁山山泉较多,著名者有三处,俗称磁山三泉,从山脚到山腰,犹如棋布。

image.png

  磁山第三泉位于山谷中的颐生苑内,原来由砖石砌成一个约一平方米的池子,泉水从池底汩汩而出,涌到水面,开放成朵朵的水花。池壁的一块青砖上,刻着“磁山泉”三个字,字笔朴拙。这处泉池,是周围懂得养生之术村民的取水之处。常饮此水,据说可以健身轻体。由第三泉西行约百米,有一处小小的院落,院子里有一口古井,这就是磁山第二泉。何时凿泉为井,已经无法查考,但井台上却刻着一行字,记述着这井整修于1787年。

  由磁山二泉沿樱桃涧西行,便开始了登山的路程。一路溪流淙淙,从磁山深处潺潺而来。清脆明净的泉溪之声,融蕴了磁山绿意和灵性,仿佛是一曲古老的高山流水。

  行至半山腰的阴主庙遗址,有豁然开朗之感。这里方约亩余,绿荫蔽日。向东可见大海,南北为天阶,夹石如劈,西为磁山瀑布。古有“福山(辖今烟台市)八景”之说,其中之一就是磁山瀑布。“借作庐山夸瀑布,樱桃涧半烟含树。洞中谁读法华经,响乱何知山雨暮。”这是清代福山名士肖文蔚咏磁山瀑布的诗句。磁山瀑布尤以夏秋雨季最为壮观。每逢雨季,瀑布飞流直下,迸珠溅玉,水声如鼓。远望磁山瀑布,满山绿茵之间,一挂洁白的玉帘悬于峭壁之上,令人悦目爽心。

  磁山瀑布之下,有一处宽敞的石洞,可容百余人,这就是仙人洞,相传八仙过海之前在这里谈经论道。洞内有一处泉水,称为“磁山一泉”。泉水从洞顶的岩隙间涓涓渗出,串串滴落,汇集成清可见底的一汪清泉。幽静的仙人洞里,像有一双曼妙的手在抚弄琴弦,叮叮咚咚的滴水之音,从容澄澈地在心间回荡。掬一捧清泉轻啜,一缕甘甜清凉流转百骸,登时身心俱澄。难怪八仙选中了这里,这水真的是人间难觅的天赐圣水。泉水从岩隙间来,涓涓流向洞口,又潜入岩缝,在数米外汇成一个小小的石潭。这个石潭,就是阴主庙僧们的取水之处。正如史志所记载,“水碧色,味如醴甚,旱涝不溢不减”。泉水不在于多,而在于灵性。万年磁山,千米岩石,能孕育出这样一脉清泉,怎能不说是神奇呢。

  在烟台开发区科学发展的春风中,磁山的建设者们历时近一年,穿透千米岩层,唤出了磁山温泉。温泉水面世后,经过山东省有关部门检测,其弱碱性的理化指标,钙镁钾等丰富的矿物质,优于国家饮用矿泉水的标准,可以直接饮用,尤其是富含硒。

  继磁山温泉之后,磁山矿泉水面世。据介绍,磁山矿泉水取自400米岩层之下,富含对人体有益的矿物质和微量元素,尤其是锶含量达到了所需标准。2012年,“磁山泉”饮用水以优异的品质和严格的质量管理体系,被第三届亚洲沙滩运动会组委会指定为唯一饮用水,磁山泉走向世界,润泽着五湖四海的人们。

 (郭新 张森 樊蓉)


 

编辑:思楠
 
相关推荐
十三届全国人大三次会议在京闭幕 批准政府工作报告、全国人大常委会工作报告等 通过《中华人民共和国民法典》习近平签署主席令予以公布...
宁阳地处山东省泰安市,传统的宁阳“四八”宴席已有一千余年的历史,每席以8人为限,以用餐具32件而得名“四八”,是鲁菜系列的代表作之一,具有色(泽)、香(气)、味(道)、形(态)、质...
鲁菜是我国烹饪中影响范围最大最广的北方菜代表,历史悠久,辐射到东北、西北、华北,长城内外、天山南北、白山黑水之间,到处都有鲁菜的痕迹,受之于鲁菜的影响。清代末期至上世纪五六十年代的...