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仪征食安事故应急演练举行

2021-04-07 10:31:10 来源.:中国食品网
【为提升食品安全应急处置工作能力,加大2021年江苏省扬州市世界园艺博览会开园期间食品安全保障力度,仪征市食品安全事故(郁级)应急演练近日在东区综合体育馆举行。】

 

  本报讯  为提升食品安全应急处置工作能力,加大2021年江苏省扬州市世界园艺博览会开园期间食品安全保障力度,仪征市食品安全事故(郁级)应急演练近日在东区综合体育馆举行。扬州市市场监督管理局食品安全总监洪昊,仪征市委常委、市政协副主席、政法委书记崔学锋,仪征市副市长李强参加了此次演练活动。
 
 
  此次演练以两个旅行团102名游客到该市旅游接待推荐单位东方酒店用餐发生食物中毒为背景,详细模拟了食品安全事故发生以后,食安委相关成员单位以及镇(园区)食安办高效联动,开展信息报送、会商研判、决策指挥、新闻发布等快速响应处置突发事件的全过程。事故演练分为事故发生与报告、事故响应、舆情监测与应对、响应终止、后期处置5个场次,采取外景播放和现场演练相结合的方式进行。
 
  此次演练,进一步完善了食品安全应急处置机制,增强了食安委各成员单位组织协调和应急处置能力,提高了餐饮单位的食品安全意识。
 
(王森峰 谭笑 王珍)
编辑:舟舟
 

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