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十堰竹溪县全面排查学校食安隐患

2020-06-05 15:13:18 来源.:中国食品报网
【为切实加强学校复学复课疫情防控与食品安全工作,日前,湖北省十堰市竹溪县食安办牵头,竹溪县市场监管局、县教育局、县公安局等单位组成3个联合检查组,对全县20所中学(含职高)复学复课疫情防控与食品安全隐患进行了全面排查。】

  本报讯 (记者熊家明 通讯员王玮 沈丛丛) 为切实加强学校复学复课疫情防控与食品安全工作,日前,湖北省十堰市竹溪县食安办牵头,竹溪县市场监管局、县教育局、县公安局等单位组成3个联合检查组,对全县20所中学(含职高)复学复课疫情防控与食品安全隐患进行了全面排查。

  强化工作部署,推动责任落实。竹溪县食安办转发了省、市《关于开展2020年学校开学疫情防控与食品安全隐患排查工作的通知》,要求各学校开展自查自纠、部门联合监督检查,进一步推动落实学校食品安全主体责任,统筹做好学校疫情防控与食品安全工作,保障广大师生身心健康,维护社会和谐稳定。

  强化落实主体责任,全面开展自查自纠。一是自查是否严把疫情防控工作要求落实关,是否制定了“一校一策”疫情实施方案,开学前是否做到了“六个到位”,开学后是否做到了“五个必须”;二是自查是否严把疫情防控措施落实关,是否配备充足的口罩、测温仪、消毒药械等疫情防控物资,是否在开学前对场所、设备设施、餐具厨具等进行彻底清洗消毒,是否在开学后持续加强对场所清洗消毒以及就餐人员餐前洗手、戴口罩、测体温和就餐秩序的管理;三是自查实行食品安全校长(园长)负责制,是否建立食品安全管理机构、配备食品安全管理人员、落实学校领导陪餐制度,是否定期检查学校食品安全工作;四是自查是否落实食品和食品原料采购贮存制度、从业人员健康管理制度、食品加工操作规范制度、餐饮具清洗消毒保洁制度、校园食品安全综合治理法定责任等方面,全面落实学校食品安全主体责任。

  强化部门协同配合,增强监督检查合力。竹溪县市场监管、教育、公安三部门联合监督检查组以学校为圆心,对学校食堂、校内食品小卖部和超市开展全覆盖监督检查,加大对校外供餐单位及学校周边食品摊贩、食品店和餐饮单位进行随机抽查,取缔学校周边无证(照)经营的食品摊贩、食品店和餐饮单位、文化用品等门店;各联合检查小组对检查中发现的问题及案件线索实行清单化管理,明确整改措施、时限要求和责任人员,加强跟踪问效,确保问题隐患整改到位,要求学校加强食品安全与营养科普宣教,开展“食品安全进校园”活动,全面提升学校食品安全管理水平,为孩子们营造一个健康成长的良好校园环境。

  截至目前,联合检查组共检查学校食堂及周边食品、餐饮、文化用品等经营户120户,下达责令整改通知书11份,查处过期食品案件3件,现场销毁过期食品8公斤,没收管制刀具1把,有效净化了校园周边环境。



 

编辑:思楠
 
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