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走进青岛食安主题公交车厢

2020-05-21 16:26:50 来源.:中国食品报网
【山东青岛交运集团西海岸温馨巴士公司近日开设了以食品安全为主题的车厢,旨在传播健康生活理念,提升广大市民对于食品安全问题的重视程度。此次主题车厢装扮在308路车厢内,这是继“就医公交”“感恩母亲公交”等主题车厢后,打造的另一个以食品安全为主题的车厢。】

  山东青岛交运集团西海岸温馨巴士公司近日开设了以食品安全为主题的车厢,旨在传播健康生活理念,提升广大市民对于食品安全问题的重视程度。此次主题车厢装扮在308路车厢内,这是继“就医公交”“感恩母亲公交”等主题车厢后,打造的另一个以食品安全为主题的车厢。车上,随处可见食品卫生安全、餐饮业量化分级管理、餐饮具消毒、食品营养、防止食物中毒等知识。食品安全主题车厢的设立,让乘客在乘车过程中可以学到很多食品安全小常识。同时,西海岸温馨巴士还组织志愿者,通过向乘客发放宣传单页、为乘客答疑解惑等方式,向广大市民宣传食品安全知识,提升安全意识,在日常生活中养成良好的饮食卫生习惯,保护好自身健康和生命安全。

打造“无饮食车厢”

  坐公交车吃零食,是很多年轻人的喜好,但公交车上人多拥挤,在车厢内吃东西有百弊而无一益,不但散发出的味道让周围乘客反感,有时候如果拿的是肉串等带有签子的食物,也可能因公交车刹车、转弯时对自己或者他人造成伤害。乘客陆女士说:“没想到在坐车的时候还能学到食品安全知识,而且内容都是我们日常生活中经常接触到的,坐这趟公交车真是受益匪浅。”

  “您好,请不要在车厢内吃东西。”一日,西海岸温馨巴士309路公交车在体育馆站停车上客时,一名乘客刚上车坐下就摘下口罩吃起手中的零食。驾驶员李新队见状,指着车厢内的宣传标语对乘客进行了劝阻和制止。

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  对此,交运西海岸温馨巴士负责人表示,目前仍处于疫情防控期间,乘客上车后尽量不要摘下口罩,更不能随意吃食物,如果有乘客咳嗽或打喷嚏,可能在不经意间通过口腔唾液的飞沫传播了细菌,这时正好有人在车厢内吃东西,细菌就很容易通过食物进入其体内。

  一直以来,西海岸温馨巴士公司坚持推行“无饮食车厢”,通过张贴宣传标语、驾驶员口头提醒、语音播报提醒等方式,呼吁乘客不要在车厢内饮食,呼吁广大乘客共同打造无饮食车厢。温馨巴士公司副经理任显宝表示,近几年市民的文明素质不断提高,车上吃东西的现象也明显减少,但仍有个别乘客将食物带上车食用。下一步,公司将加大管理和引导力度,禁止乘客在乘车时吃东西、乱扔垃圾,确保车厢干净整洁,共同创造卫生、安全、舒适的乘车环境。

为环卫人员送早餐

  早在2016年11月,交运西海岸公司在汽车总站设立“爱心驿站”,对周边环卫工人开放使用,免费提供热水、早餐,让环卫工人在工作间隙休息和喝水有了落脚点。

  5月15日,记者来到“爱心驿站”,里面设施齐全,有吃饭的桌椅,车站专门准备了暖瓶、水杯、餐盒和其他餐具。在房间一侧的柜子里还有环卫工人各自的储物柜,用于存放自己的私人物品。每天早晨7点,负责车站附近区域卫生的环卫工都在这里吃早餐,早餐由站务员从公司餐厅打来,每人除了两个鸡蛋外,还有油条、馒头、包子、稀饭等。记者看到,房间内还安装了空调,环卫工人冬天可以在这里取暖,夏天可以避暑。

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  一顿热乎的早饭对普通市民来说可能很简单,但对于环卫工人来说并不容易。“我家离车站得有七八里路,夏天还好,冬天从家带的饭到地方就凉透了,只能将就吃,有时想喝口热水都喝不上,更不用说找地方避雨了。自从车站有了爱心驿站,不仅能吃上热乎饭了,渴了、累了也有个地方坐坐,车站想的真是太周到了。”环卫工郭阿姨说。

内部餐厅应对外开放

  “与群众同吃同住,这是走出去接地气的一种,而将单位餐厅对外开放,让市民与单位党员干部、工作人员享受同等待遇,这是另一种请进来的接地气。”5月16日,青岛市人大代表、交运集团党委书记、董事长刘永康在参加青岛市两会时表示。他透露,交运集团计划将辖属地在市北区的单位内部餐厅全部对外开放,同时联合市北区政府和市民政局,加快推进社区居家养老助餐工程,逐步形成“中央厨房+社区大食堂+配送入户”的设施布局和服务网络。

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  建立“为民服务”导向。单位内部餐厅的对外开放,既利用了资源,又让附近居民得到了实惠,是多赢之举、为民举措。建议各单位内部餐厅对外开放,通过小中见大,感受到机关、企事业单位工作作风的变化。更重要的是树立起一道标杆,起到榜样作用,层层开放,扩大惠及面,让更多的群众享受到这一实惠,体现温暖。

  突出“扶老助残”功能。随着老龄化社会的到来,家庭规模日益小型化,空巢独居老人逐渐增多,买菜做饭成为生活中的一大难题,而使用燃气烹调也存在诸多不安全隐患。由此单位内部餐厅对外开放,可解决单位周边社区老年人的就餐难的问题,还可以为他们创造融入社会、互相交流的条件。特别是针对行动不便的老年人、不能自理的残疾人,建议有条件的单位,可提供电话订餐预约服务,送餐上门,这是解决民生问题的有效善举。

专项检查车站内餐饮店

  随着疫情防控形势的持续向好,交运集团西海岸汽车总站客流量逐日增加。为进一步做好车站内餐饮店食品卫生安全工作,确保进站乘客的饮食安全。近日,交运西海岸汽车总站联合区市场监督管理部门,对车站内餐饮店、超市等开展食品安全专项检查。

  本次检查中,重点对辖区内的餐饮店、食品店、超市的食品存放和食品保质期等进行了认真核查,对经营户的经营许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、消防安全等相关情况进行了逐一检查。同时,叮嘱经营商户在进货、存货和销售过程中,一定要加强食品安全管理,保证食品的安全性。通过联合检查,有效排除了食品安全隐患,进一步加强了各经营户的食品安全意识,规范了站内食品市场经营秩序,有效保障了进站乘客的饮食安全,得到了乘客们的一致好评。

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  “食品安全事关乘客身体健康和生命安全,特别是在疫情防控时期,要加大食品安全检查力度,使各经营户牢固树立安全意识和责任意识,打造良好的食品卫生环境,确保广大乘客购买到放心、安心的食品。”交运西海岸汽车总站经理程鹏表示。他介绍,在联合检查的同时,车站还通过向乘客发放宣传资料、张贴海报等形式,加大食品安全宣传,让“创建国家食品安全示范城市”观念深入人心,形成了人人关心食品安全、密切关注食品安全、主动参与食品安全的良好氛围。

  (郭新 丁树伟 封建霞)



 

编辑:思楠
 
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