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疫情未去 白酒逆市涨价为哪般

2020-05-18 15:46:23 来源.:中国食品报网
【疫情未去,在渠道库存犹在、消费场景未完全恢复的情况下,白酒行业迎来了首轮涨价。西凤酒综合产品统一上调供货价,茅台部分酱酒出厂价上调10%—20%,剑南春正式落地去年提价政策,53度玻汾、42度玻汾上调了终端供货价和开票价,飞天茅台也传出提高出厂价格的消息。】

  疫情未去,在渠道库存犹在、消费场景未完全恢复的情况下,白酒行业迎来了首轮涨价。西凤酒综合产品统一上调供货价,茅台部分酱酒出厂价上调10%—20%,剑南春正式落地去年提价政策,53度玻汾、42度玻汾上调了终端供货价和开票价,飞天茅台也传出提高出厂价格的消息。

  对于此轮调价,业内普遍认为意在提升市场信心、稳定价格体系,象征意义大于实际意义。由于餐饮业仍未完全恢复,商务宴请、婚宴消费依然受到抑制,因此白酒终端涨价的基础并不存在。有渠道商证实,部分品牌在调价后加大了促销力度,实际售价较调价前还有所下降。

  又闻白酒涨价声

  西凤酒绿瓶盒装产品上调终端价格的消息此前就已传出。5月14日,西凤酒正式下发调价通知。通知提到,自2020年5月16日起,陕西西凤酒营销管理有限公司将对综合产品统一上调供货价,对5月16日前收到货款且已提交需货申请的按原价执行。据了解,西凤老绿瓶率先在行业发出了调价25%—30%的通知后,此次是西凤酒综合产品全品系调价的正式文件,具体调价幅度根据各产品价格定位和市场实际有所差异。

  对此,西凤酒经销商表示理解。“因受疫情影响原材料价格上涨,粮食价格也提高了,白酒涨价也很正常。”对于本次提价,西凤酒营销方面人士表示,出于战略层面的考虑和价值方面的回归,西凤酒对“老绿瓶”进行适度提价,同时将增加更多服务来回馈消费者,协助经销商,把“老绿瓶”推到一个新的境界。酒业分析师蔡学飞表示,绿瓶西凤是西凤酒的代表产品,绿瓶西凤以及自营产品的提价,实际上是西凤酒试图通过价格升级逐渐掌握品牌主导权的一种策略,目前来看,由于西凤酒在陕西的地位稳固,市场刚需性较强,因此适当的提价有利于提振市场信心。

  事实上,西凤酒并非此轮淡季涨价第一人。

  此前就有渠道商透露,部分茅台酱香系列酒产品出厂价已上调了10%—20%。而自4月1日起,剑南春水晶剑、珍藏剑建议零售价分别上调为每瓶489元、788元;玻汾终端价格也在上调,正式站上50元价格带。通知显示,从5月1日起,42度玻汾终端标牌价为49元,上调2元;53度玻汾终端标牌价为58元,上调3元。对于玻汾调价,山西汾酒方面并未作出评论。业内人士表示,玻汾此轮价格上调更像是顺应市场的自然行为,而非像其他品牌是在疫情下的战略性提价,另外,汾酒其他系列也已有了提价计划。

  此外,酒鬼酒在4月30日也向各经销商及大区下发了调价函。通知显示,酒鬼酒公司将于5月26日起,52度500毫升红坛酒鬼酒(高度柔和)战略价每瓶上调30元。

       目的是保价稳市

  “强势酒企对于明星代表产品的持续提价是一种品牌信心的表现,也有一种弯道超车的战略考量。”蔡学飞表示,在很多艰难时刻,区域酒企涨价是一种策略,明涨暗跌,是为了维护企业可能出现的价格波动的一种控制手段。

  很多酒水经销商同样认为,一些白酒品牌此时只是表面涨价,更多的是给经销商、资本市场以信心,象征意义大于实际意义。在消费端尚未解套的情况下,终端价格上涨的可能性并不大。

  中国酒业协会最新数据显示,今年1—2月,全国酿酒行业规模以上企业完成销售收入1207.42亿元,同比下降15.58%;利润253.88亿元,同比下降15.46%。其中白酒销售收入887.20亿元,同比下降11.68%;利润241.70亿元,同比下降8.84%。

  疫情未去,目前餐饮业仍未完全恢复,商务宴请、婚宴消费依然受到抑制,加之疫情对部分企业经济状况和个人购买能力都造成了打击。这种情况下,大部分白酒品牌并没有涨价基础。酒水行业研究者欧阳千里也认为,此轮白酒涨价更多的是为“挺价”。“厂家如果不对大单品提价,就会有经销商低价抛货,破坏价格体系。而提价相当于变相‘贿赂’经销商,提升库存货值,终端价格未必涨。”

       应对措施已落地

  对于下半年是否会出现行业酒企大规模提价的现象?蔡学飞表示,暂时不会出现以上现象,因为酒企涨价潮已经完成,而且受到疫情影响,大家下半年主要工作是去库存,除了茅台五粮液,其他的涨价应该都是为稳价。

  而为了稳住价格体系,多家白酒企业已出台应对措施。近日,郎酒集团董事长汪俊林接受媒体采访时表示“连续3月不催款”,不追求短期数字,帮助经销商“活下去”;泸州老窖方面也宣布,将从4月中旬起分地区逐步实行配额制,5月前不压货、不促销,5月后实行配额;水井坊严格打击窜货,同时默认2、3月经销商全部陈列任务达标,以减轻市场压力。

  华北某酒水经销商表示,目前各大白酒厂家都在控货提价以稳定“军心”,如泸州老窖就不会轻易发货。“价格可以说是酒企的生命线,即便市场受到疫情影响,降价可能性也不大。但白酒市场究竟能在何时恢复和暴发,还要看疫情走势。”

  欧阳千里也认为,即便是去年接连提价的二线品牌,其价格也能挺住,因为提价产品要么是畅销单品,要么本就卖不动,“提价都是渠道倒逼的,大品牌其实并不受供需关系影响。如果茅台价格挺不住了,其他品牌也就挺不住了。”从经销商、酒商,到消费者,甚至是黄牛,对飞天茅台提价都比较敏感,也有人担心疫情会影响到高端白酒的销售,但茅台其实在去年就已做好了提价准备。业内人士提出:“从贵州省来看,茅台提价对贵州GDP增长和经济活跃度的提升都是有利的。从茅台这次换帅来看,虽然过去一直强调不提厂价,但如今茅台进入高卫东时代,提厂价也不再是悖论。“提价后,茅台价格体系将更合理,能有效压缩社会经销商暴利,打压茅台黄牛乱价行为。”

  蔡学飞认为,受市场环境影响,今年非一线名酒的价格可能会出现一定回落,渠道进一步受到头部品牌的积压。业内人士也认为,高端、低端白酒“两头涨”的逻辑是存在的,但大部分二线品牌此时涨价没有基础。

  (顾雨霏 综合整理)



 

编辑:思楠
 
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