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茶园变身景点 优化茶业结构

2019-08-21 16:28:31 来源.:中国食品报网
【近年来,随着乡村旅游业的蓬勃发展,将农业和旅游业结合,形成新型农业观光旅游发展模式,已成为我国很多农村地区提高农民收入水平、改善物质生活、实现脱贫致富的重要助力。】

  近年来,随着乡村旅游业的蓬勃发展,将农业和旅游业结合,形成新型农业观光旅游发展模式,已成为我国很多农村地区提高农民收入水平、改善物质生活、实现脱贫致富的重要助力。在这种新型观光农业模式中,不得不提的就是茶叶旅游观光,这种模式已经成为很多茶叶种植区域优化调整茶产业结构的主流模式之一。
 
  旅游观光茶园,就是以茶园的种植栽培管理为基础,配套采摘加工制作,结合旅游资源开发,将茶叶的种植生产和游客休闲度假体验融为一体,从而形成的一种新型综合农业发展模式。旅游观光茶园有哪些类型?有什么样的配套功能?
 
  旅游观光茶园的种类
 
  将旅游业与茶叶的种植生产相融合之后形成的新型发展模式,根据其功能和作用的不同,具体可以分为以下几个种类。
 
  休闲体验类
 
  休闲体验类旅游观光茶园是将旅游业和茶叶种植相结合之后最基础的一种模式,也是最容易实现的一种模式。这种模式对于茶园建设要求低,简单来说,只要拥有一块茶园,有一定的生产加工能力,能够方便游客体验采摘,感受采茶制茶的乐趣,同时能够满足游客体验、购买等多种需求即可。
 
  当然,如果要想获得更好的口碑吸引更多的游客来参观,需要在茶园的配套设施建设方面多下功夫,除了茶园的茶叶采摘,还可以增加其他的农事活动、休闲娱乐体验,让游客感受到更多旅游休闲的氛围。
 
  参观考察类
 
  这类茶园往往是高标准严要求的现代化茶园,各项茶园的管理和建设都非常符合现代化农业的要求,并且有很多新科技新方法新技术新机器的应用,主要是为了吸引其他茶叶种植户或公司及科研人员来进行参观考察,将茶叶种植新的理念和技术传播出去,推动整个茶叶种植生产的进步。
 
  同时,这类茶园还附带了科普茶文化知识、茶叶的制作生产加工技术等方面的内容。这类茶园更像是一个科技馆或科普园,能够吸引很多组团来参观的游客。具有更多和更直接的目的性,主要针对的是从事茶叶种植研究等相关人群。
 
  自然生态类
 
  生态茶园与常规茶园不同,是以茶园为主体的复杂系统工程。这类茶园的生态环境比常规茶园更加优越,旅游资源更加丰富。因为生态茶园要求茶树的种植与当地土壤、水分、温度、光照等一切自然环境要保持和谐统一。换句话说,生态茶园更适合旅游观光,游客能够获得更加愉悦的旅游体验。而且,自然生态类旅游观光茶园的附加值更高,因此经济效益也会更大。
 
  此外,因为生态茶园的自然环境好,所以种植出来的茶叶品质也不同于常规茶园的出品,其口感香气更佳,更受消费者青睐。
 
  大型复合类
 
  这类茶园在所有的旅游观光茶园中档次最高,要求也最高,是集休闲体验、参观宣传、科普教育、旅游观光等融为一体的大型复合类茶园。
 
  可以说,这类茶园是旅游观光茶园的集合体,具备了所有的功能。当然,这种大型旅游观光茶园必须拥有很强的实力,才可以在观光茶园的几大功能要点中达到一个综合平衡的效果。
 
  旅游观光茶园的功能 
 
  茶叶加工生产
 
  虽然旅游观光茶园是结合了旅游业和茶叶种植的一种新型农业发展模式,但归根结底仍然是农业生产活动。因此,茶园的核心功能和基础功能仍然是以生产为主,通过茶叶的采摘、加工、销售来获得经济效益,仍然是茶农首选目的。
 
  休闲体验旅游
 
  除了茶叶生产以外,第二个主要功能就是休闲体验旅游,这也是两者相结合的目的之一。对于旅游观光茶园来说,如何做到农业生产和旅游观光有机融合,不会因农业生产而干扰到游客旅游,更不会因游客的休闲体验,而破坏农业生产。只有将这个问题解决好,观光旅游茶园的建设才算是迈出了最重要的一步。
 
  宣传科普示范
 
  旅游观光茶园的宣传科普示范功能,在参观考察类型和综合性茶园中应用最为广泛。不管是对游客介绍茶叶的文化背景、加工制作、种植管理以及茶叶品鉴等相关知识,还是为考察团、参观团科普示范新技术新理念的应用,都必须做到认真细致。
 
  生态修复建设
 
  生态茶园建设对于环境的要求比较高,必须将良好的自然环境与茶树的种植栽培结合起来,实现茶果复合型或茶林复合型农业生态发展模式。这对于整个地区的自然生态修复建设有着重要的意义。而美好的自然环境能够吸引更多的游客前来观光旅游,所以建设生态茶园如发展旅游是相辅相成、互相促进的。因此,旅游观光茶园的生态修复建设功能是其必不可少的一个选项。
 
  总之,不管是建设什么类型的旅游观光茶园,要进行怎样的功能设置,都必须考虑到当地的实际情况,结合基础设施建设以及旅游资源开发具体情况,通过对地形地貌、山水湖泊、森林植物、加工生产和相关茶文化等,进行符合主题的设计,让观光茶园的内核更加丰富饱满,这样才能够更好地吸引游客前来参观,才能更好地实现经济效益、生态效益和社会效益。
 
  (止茶)
 
  链接
 
  ●云雾特色小镇
 
  座标:江西省庐山市
 
  江西省庐山市近年来依托云雾茶产业大力发展乡村旅游,以旅游促发展走上乡村振兴快车道。
 
  庐山由于地处长江与鄱阳湖之间,气候湿润,常年云遮雾绕,是优质茶叶的生长地。在庐山五老峰下的庐山市,政府引导有实力、有技术的农户通过土地流转、生态林建设、防火林带建设等工程大力推进以茶为主导的农庄经济。光阳、忆恋、振丰、九龙等10余家茶场,2万余亩茶园形成了一个茶叶种植、生产加工和销售为一体的茶产业集群。
 
  为了更好地利用优势资源,做好产业融合,庐山市将打造海会云雾特色小镇作为“茶旅融合”的重头戏,一方面招引项目,在房车营地等新型旅游业态的发展上发力,一方面将茶产业与旅游相结合,引导茶场向旅游景区、景点的方向发展。
 
  通过将庐山云雾茶产业与旅游业进行融合发展,茶园成为游客青睐的旅游目的地。强强联合,互融互补,庐山市在产业发展中精准定位,充分发挥自身优势,现在每个行政村都发展了自己的茶园,形成了特色,旅游经济的兴起为乡村振兴注入了活力。
 
  ●国家茶叶公园
 
  座标:四川省雅安市
 
  近年来,四川省雅安市着力推进国家茶叶公园建设,推动以茶为核心的休闲农业与乡村旅游融合发展。
 
  丰富的茶产业资源,让雅安市茶旅发展越来越红火。借着茶旅融合发展的东风,雅安市顺利实现了农业与旅游的有机对接,为乡村振兴注入源源不断的动力。
 
  据了解,今年,名山区百公里百万亩乡村振兴茶产业带建设是实施乡村振兴战略的主要抓手,将精心打造精品线路,高标准推进现代农业园区建设,积极创建省级现代农业园区,进一步完善道路交通、公共服务配套等基础设施建设,培育壮大特色产业和新型农业经营主体,持续推进茶产业转型升级,促进经济快速增长,全面推进高质量发展,加快建设宜居宜业宜养宜商“中国茶都”。
 
  此外,依托“蒙顶山茶”“雅安藏茶”区域公用品牌效应,对茶叶生产加工企业规范化生产进行指导,提升企业竞争力,进一步提升茶叶品牌知名度。



编辑:康思楠
 

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