分 享
要闻
《中国农业产业发展报告2020》在京发布 我国粮食...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-05
本报记者 周岩   由中国农业科学院农业经济与发展研究所组织专家编写的《中国农业产业发展报告2020》(以下简称“报告”)6月3日在京发布。报告基于中国农业产业...
海淘婴配粉背后的隐忧...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-05
本报记者  崔斌伟  粘新   “足不出户淘遍全球”。随着互联网发展和消费升级,跨境电商贸易日趋火爆。其中,进口婴幼儿配方乳粉属于...
京川商会联手推动餐企复工复产...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-05
  本报讯  (记者施建平)近日,金牧粮草出川进京助力餐企复工复市活动在北京举行。此次活动由中国乡村振兴研究院金牧粮草产业研究院、中国食品药品企业质量安全促进会健康中国推动委员...
把握关键词 打下好基础...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-05
  近一段时间,食业讨论的热点是今年的政府工作报告。对于食业而言,应该做的事,都已融入今年发展主要目标和下一阶段工作总体部署和具体任务当中。报告中,特别提出了涉及食业具体工作的关键词。而看准这...
浙江金华完成新增种猪繁育场创建...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-05
  本报讯(记者李军华)浙江省金华市按照浙江省农业农村厅增养复产高质量发展相关要求,于近日率先完成今年每个市创建一家种猪繁育场任务。   宏业畜牧有限公司是金华市一家规模较大的标准化猪场。该公司...
切实转变农业生产方式 提高农产品国际竞争力...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-05
学界聚焦 南京农业大学经济管理学院教授  应瑞瑶 【编者按】   我国农业发展已经进入全面转型升级的新阶段,但“大而不强、多而不优”等问题仍然存在...
遵从自然 用好资源 坚守品质 仁怀:让酱香美酒更香...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-04
中国酒产区行——酱酒核心产区贵州仁怀篇 本报记者 叶青   近年来,贵州仁怀以打造世界酱香白酒生产基地核心区为目标,遵从自然保护资源,划定“规...
大豆高产关键基因研究取得进展...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-04
  本报讯  (记者袁国凤)近日,中国科学院遗传与发育生物学研究所、浙江大学、福建农林大学、美国伊利诺伊大学等科研机构的研究团队,发现两种基因可协同调控大豆种子大小、含油量和蛋白含量,在...
绿色蛋白前景广阔 技术和市场瓶颈待破解...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-04
本报记者  袁国凤   肉类一直是发达国家的主要蛋白质来源,然而近年来由于健康和环境问题以及动物福利等原因,消费者行为发生了改变,替代蛋白质市场开始增长。变化带来机遇,食品制...
山东拟要求高校食堂 低价菜占比不低于20%...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-04
  山东省教育厅官网近日公布了《关于加强高等学校食堂管理意见的通知》(征求意见稿),要求高校要制定承包或者委托经营食堂方退出管理办法,同时学生食堂毛利率控制在35%以内。   征求意见稿要求,学...
又到烧烤季,五花肉、牛肚串荣登必点荤菜榜...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-04
  今年虽然遭遇新冠肺炎疫情,但正值夏天,还是挡不住烧烤旺季的热情。日前,外卖平台美团公布了一份全国烧烤品类线上菜品销量TOP10榜,五花肉、牛肚串双双登上烧烤荤菜榜单前10名。   这两款并不...
首个国际"温控冷藏配送服务"标准发布...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-04
  5月28日,国际标准化组织ISO正式发布国际标准:ISO23412:2020间接温控冷藏配送服务:具有中间转移的冷藏包裹陆上运输。此项标准由中国、英国、法国、德国、日本等20个国家共同参与起草...
重庆发出首张食盐食品生产许可证...
  行业资讯  kangsinan  2020-06-04
  本报讯  食盐是人们生活中不可缺少的调味剂,其食品生产流程至关重要,关乎人们身体健康。近日,重庆市市场监管局向企业颁发了全市首张食盐食品生产许可证。其中,许可事项包含了普通食用盐、低...