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高端访谈
孟素荷:用科技对创新浪潮中的创新食品筑起安全与健康...
  专家访谈  kangsinan  2019-04-18
   食品伙伴网讯,4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。中国食品科学技术学会理事长孟素荷在致辞中表示,“目前,中国食品工业已进入以‘安全与健康...
王铁汉:政府推动 ,助力食品安全水平提升...
  专家访谈  kangsinan  2019-04-18
  食品伙伴网讯,4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉在开幕式上表示,食品安全需要各国政府、国际组织和全社会多方共同面对,需要健全防范机制...
熊先军:严格监管 确保食品安全贸易健康发展...
  专家访谈  kangsinan  2019-04-18
   食品伙伴网讯,4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。海关总署进出口食品安全局熊先军处长在致辞中表示,进出口食品与国内食品相比安全风险更加难以确定,因此,海关部门将...
卢江:国家卫建委全面助力“健康中国建设”和“食品安...
  专家访谈  kangsinan  2019-04-18
  食品伙伴网讯,4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。国家食品安全风险评估中心主任卢江参加会议并致辞。       国家食品安全风险评估中心卢江主...
张磊时:坚持“开门治标准”完善食品安全标准体系...
  专家访谈  kangsinan  2019-04-18
  食品伙伴网讯,4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司张磊时巡视员表示,国家卫生健康委始终遵循社会共治的基本原则,坚持“开...
王喆: 保障食品安全与健康同行 离不开科技的支撑与...
  专家访谈  kangsinan  2019-04-18
  食品伙伴网讯,4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。科技部农村科技司巡视员王喆表示,保障食品安全离不开科技的支撑与引领,科技部将继续加大力度支持食品安全创新工作。 &nbs...
高延敏:以“三品”战略为抓手 提升食品质量安全...
  专家访谈  kangsinan  2019-04-18
   食品伙伴网讯,4月18日,2019年国际食品安全与健康大会在北京开幕。工业和信息化部消费品司高延敏司长表示,近年来我国食品安全形势不断好转,工信部今后将以实施‘三品&r...
中俄 | 人物专访:“寻饭”餐厅老板吴攸——在莫斯...
  高端访谈  wangjing  2019-04-17
           曾经毛主席访俄期间,在莫斯科大学的大礼堂里会见当年年轻的留苏学子时,说过这样一句话:“世界是你们的...
FINE 人物 | 世界顶级主厨年少成名的通关密码...
  高端访谈  wangjing  2019-04-17
      成为世界顶级厨师从来没有一条规定的正确道路。有的“学院派”在顶级学校学习厨艺不断提升,有的“江湖派&rdqu...
人物专访|中国大厨闫川-行业美食协会创办人 ...
  高端访谈  wangjing  2019-04-16
              闫川,湖北省荆门市人;中国大厨,国家中式烹调师,全国烹饪擂台赛金奖获得者,法国...
前秘鲁驻中国大使:文化茅台来到秘鲁,能够促进中秘...
  高端访谈  wangjing  2019-04-16
                今天这个品鉴会将我们都聚集在这里,无论在经济层面还是外交政治层面,都是...
中餐匠心代表人物——“鲤鱼王”樊胜武...
  高端访谈  wangjing  2019-04-16
      也许说到做菜,每一位厨师都能侃侃而谈;也许说到做生意,每一位厨师都有自己的意见或经历,但是做餐饮生意,能成功的厨师却不多。   &n...
政协委员王静:中国农产品质量安全已进入依法监管新阶...
  专家访谈  kangsinan  2019-04-15
   中新社北京4月15日电 “我们日常吃的食品当中,80%以上来源于农产品,可以说,食品安全的源头在于农产品。”全国政协委员、中国农业科学院农业质量标准与检测技...
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