肖亚庆出席全国食品安全宣传周活动启动仪式...

  高端访谈  kangsinan  2019-06-21

　　本报讯 （记者王薇）在6月18日全国食品安全宣传周启动仪式上，国务院食品安全办主任、国家市场监管总局局长肖亚庆在发言中指出，要通过宣传周活动，深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的系列重要...

刘强：坚持30年推广，让更多人感受陕菜魅力...

  专家访谈  kangsinan  2019-06-20

　　2018年6月，在第三届世界厨师艺术节上，世界中餐业联合会授予了刘强“饮食文化传播奖”的殊荣，为坚守在陕菜推广一线的他再添重彩。     ...

纪晓明：生而为茶无怨无悔...

  专家访谈  kangsinan  2019-06-19

　　我是为茶而生的人，或许也将为茶而死。无论事茶之路多么艰辛，我终将无怨无悔。   　　纪晓明，泾渭茯茶有限公司掌门人、中国茶叶流通协会副会长、中国茶叶标准化技术委员会委员、国家一级...

“酱人”匠心 一心只为做好酱油 访翠微食品创始人张...

  创始人专访  kangsinan  2019-06-12

　　（本报记者  杨朝阳）   　　张仲安是四川翠微食品企业的创始人，这位从军营中走出来的酱油专家，利用各种机会学习和实践研制，成功地开发出了无盐酱油，为喜爱低盐、无盐的人...

张茅卸任后首次亮相谈食品安全：应提高违法成本，实施...

  高端访谈  kangsinan  2019-06-12

　　6月11日上午在青岛举行的博鳌亚洲论坛·全球健康论坛大会上，国家市场监管总局原局长张茅出席并发言。南都记者注意到，这是张茅自上月卸任市场监管总局局长后的首次公开亮相。 &nbs...

访养乐多（中国）投资有限公司董事长、总经理平野晋...

  专家访谈  kangsinan  2019-06-11

　　养乐多一直秉承着创始人代田稔博士的理念：预防医学、健肠长寿、轻松享有，不断开展生命科学和益生菌领域的研究。目前，全世界39个国家和地区的4000万消费者正在享受着养乐多所带来的健康与活力。在第...

姚景源： “四位一体”促中国经济高质量发展...

  高端访谈  kangsinan  2019-06-10

　　韩松妍　改革开放以来，中国经济高速发展，在30多年的时间里平均增长率达到9.8%。由于过去长时间追求经济增长速度，累积了一些深层次矛盾和问题，特别集中在体制机制上。姚景源说，过去中国经济高速增...

贾富源：重现鲁菜辉煌，传承创新推广不可少...

  专家访谈  kangsinan  2019-06-06

　　少年时代，贾富源被安排进青岛最大的饭店，从此和厨师打起了交道，一干几十年。他师从鲁菜大师程远聚、王益三、杨品三、逢源庚等，在多年实践中兼收百家之长，改良创新弘扬了鲁菜发展，形成了风格鲜明、独具...

房爱卿： 商业流通高质量发展关键在于创新...

  高端访谈  kangsinan  2019-06-06

　　（蒋 梅 韩松妍）　流通不仅是基础性、先导性的产业，也发挥了重要的经济功能、社会功能、文化功能和生态功能，推动了经济和社会的高质量发展。房爱卿认为，商业的高质量发展关键在于创新，创新是商业高质...

龙永图： 以高质量的消费市场应对国际贸易保护冲击...

  专家访谈  kangsinan  2019-06-05

　　2019中国商业发展论坛——   　　食品产业高质量发展大会系列报道   　　全球正在进入新的经贸投资、国际贸易秩序的构建过程中，站在国际贸...

郝小明： 打造权威宣讲平台 引领健康生活方式...

  高端访谈  kangsinan  2019-06-05

　　（本报记者  章玉  连荷）继《“健康中国2030”规划纲要》之后，党的十九大提出了“实施健康中国”战略，强调要...

秦小明： 在发展中规范 在规范中发展...

  高端访谈  kangsinan  2019-06-05

　　（本报记者  章玉  连荷）全民健康生活方式行动自2007年启动以来，开展了多种全民参与活动。而随着国家政策频出，监管从严，2019年的健康产业面临着变革，阳光...

王宇： 健康生活从膳食营养开始...

  高端访谈  kangsinan  2019-06-05

　　   　　（本报记者  章玉  连荷）健康是人民幸福和社会发展的基础，是全国人民对美好生活的共同追求。而营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础，国民...