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法国人喝咖啡的仪式感...
  新媒体  kangsinan  2019-06-24
  去咖啡馆品尝咖啡,对法国人来说是每天例行的仪式之一。去咖啡馆的目的,绝大多数只是聊天。       但是在一些高端咖啡馆中,个人的风度和服装就很重要了。有一些不成...
商品条码简介及常见问题解答...
  新媒体  kangsinan  2019-06-20
  食品伙伴网讯 2012年8月3日,国务院下发《国务院关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》国发〔2012〕39号文,提出“推动商品条码在流通领域的广泛应用,健全全国统一的物品...
预包装小吃食品 能否“把地方口味搬回家”?...
  新媒体  kangsinan  2019-06-19
  吃货们有一个基本共识,就是要想吃到正宗的地方特色小吃,最靠谱的还是到当地、深入民间的大街小巷去。     民间小吃一旦放到外地去做,由于水土、食材、制作者手艺等种种原因,无论如何...
冲调奶粉也是一项技术活...
  新媒体  kangsinan  2019-06-12
  母乳是宝宝最好的食物,如果条件允许,应尽量给宝宝吃母乳。世界卫生组织建议应该纯母乳喂养宝宝至6个月;如果可以,最好能继续母乳喂养宝宝到2岁。但是有些妈妈由于上班、生病或者其他原因无法给宝宝吃母...
同为鸡蛋,为何待遇不同?记者调查:追问真假“土鸡蛋...
  新媒体  kangsinan  2019-06-12
   随着生活水平的提高,人们在吃方面越来越注重营养和健康,尤其是来自农家的鸡蛋,更是受到消费者的青睐,土鸡蛋、绿色鸡蛋、无公害鸡蛋、走地鸡蛋……在各大超市、...
酸奶为何越来越高端?...
  新媒体  kangsinan  2019-06-10
  5月30日,在北京北二环附近的一家超市,马昊从冷藏货架上拿了一瓶酸奶,扫了一眼价签——18.8元。“这么贵啊!”他心里犯了嘀咕,但又看见&ldq...
儿童饮料“破糖行动”进行时...
  新媒体  kangsinan  2019-06-10
  据WHO(世界卫生组织)的统计数据,全球超重或肥胖婴儿和幼儿(0—5岁)的数量从1990年的3200万增加到2016年的4100万。照目前的趋势,2025年全球超重或肥胖婴儿和幼儿...
功能性饮料行业烽烟四起 难撼“三足鼎立”市场格局...
  新媒体  kangsinan  2019-06-10
  随着越来越多的巨头进军功能性饮料市场,功能性饮料行业已烽烟四起,竞争日趋激烈,市场格局也在悄然发生变化。截至目前,除近日刚刚有所动作的雀巢有限公司之外,娃哈哈、达利、怡宝等国内品牌也纷纷入局功...
速冻企业齐发力,素馅水饺迎来“春天”...
  新媒体  kangsinan  2019-06-06
  夏季来临,人们的饮食口味转淡,“吃点素的”成了很多人的心声。随着肉饺创新越来越难,素饺也受到业内不少企业的关注。近日,有速冻企业创新推出多种口味的素馅水饺,比如豆角鸡蛋...
“酸奶粽子”,是传说中消食网红吗...
  新媒体  kangsinan  2019-06-05
   眼看端午节日益临近,一年一度的粽子甜咸大战一触即发。然而风波未起,一批“黑马”却抢尽风头,还上了热搜,甚至还有大V帮它打call。没错,它就是酸奶粽子。如果...
人工养殖刀鱼成本高 大规模量产还需饲料突破...
  新媒体  kangsinan  2019-06-04
  由于过度捕捞、生存环境遭破坏等原因,享有“长江三鲜”美誉之一的长江刀鱼正面临着严重的种群危机。为此,国家相关部门已规定,自今年2月1日起禁止刀鲚(长江刀鱼)、凤鲚、中华...
精酿啤酒的“春天”来了?...
  新媒体  kangsinan  2019-05-31
  去年世界杯期间,来自饿了么和百度外卖的数据显示,世界杯前四场比赛中,用户场均下单305万只小龙虾和40万瓶(罐)啤酒;其中,精酿啤酒占比显著上升,场均消费达6万瓶(罐)。截至2018年6月25...
食品保质期相关知识问答...
  新媒体  kangsinan  2019-05-31
  食品伙伴网讯 保质期是所有食品的共性之一,对于未被豁免标注保质期的食品通常要在产品外包装标签上明确标注出来。那么国家对食品保质期有哪些相关规定?食品标准中对于保质期是如何描述的?食品保质期是如...
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