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​缪珏咪扎:做地道好茶 品百味人生

23-03-23

北京快讯(文/柳桂忠)青山绿水飘茶香,修身养性心情棒。对于中国人来说,品茶已经成为了其生活中的一部分。闲暇之余,一杯好茶,能够起到身心放松,心情愉悦的作用。喝茶,不仅能够陶冶情操,还能有利于清除肠道多余的油脂,可谓是好处多多。在众多茶叶品种中,永川秀芽受到了众多品茶爱好者的青睐。今天让我们对话重庆农业科学院茶叶研究所驻北京办事处负责人,同时也是永川秀芽北京地区的总经销商缪珏咪扎女士,让她讲讲永川秀芽的魅力所在。

 永川秀芽:于1959年研制产自重庆市永川区

 说起永川秀芽,时间要回到1959年,当时由重庆农业科学院茶叶研究所研制生产,后在1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。永川秀芽的加工工艺主要包括:摊青、杀青、揉捻、抖水、做条,烘干五道工序。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质,具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。

 因其对品质的高要求,永川秀芽在成熟后也全部采用人工采摘。手采法作为我国传统的采摘法,具有采摘精细、批次多,采期长,产量高,质量好等特点。永川秀芽条索紧直细秀,翠绿鲜润;内质汤清碧绿,香气鲜嫩浓郁,滋味鲜醇回甘,叶底嫩绿明亮。在生长的过程中,不添加任何人工农药,全部依靠自然生长。

 深耕茶叶研究十余年 缪珏咪扎致力传播“永川秀芽”

 谈到与永川秀芽的不解之缘,缪珏咪扎表示,身为茶文化传播者的一员,永川秀芽也是自己一直以来喜爱并推广的。缪珏咪扎现为重庆农业科学院茶叶研究所驻北京办事处负责人,也是永川秀芽北京地区的总经销商。2021年,在第九届重庆永川国际茶文化旅游节上,作为中国食品报社·安全食品推广办企业孵化中心主任的缪珏咪扎女士也针对“永川秀芽”的品牌打造传播,与永川区委书记等领导展开深入交流。

 弘扬中华传统茶文化,是每一个茶叶从业者的义务。在永川秀芽“走出去”的道路上,缪珏咪扎一直贡献着自己的一份力。中华文化源远流长,茶文化也是人们生活中必不可少的一部分。相信在之后的道路上,缪珏咪扎女士所打造“永川秀芽”品牌的影响力,也会更上一层楼!


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