永辉超市3批次食品不合格

2018-06-14 14:22:46 来源:中国食品网 阅读: 收藏

中国食品资讯

【永辉超市3批次食品不合格】
  6月8日,北京市食品药品监督管理局(简称“市食药监局”)发布2018年第32期食品安全监督抽检信息的公告显示,永辉超市丰台区草桥分公司销售的食品违规使用防腐剂。而在3天前,永辉超市还因通州区台湖分公司销售防腐剂超标的红枣蛋糕被通报。
 
  据了解,在第32期食品安全监督抽检活动中,市食药监局共组织抽检了26类食品,选取了共817批次样品,其中合格样品814批次,不合格样品3批次,总合格率约为99.63%。其中,标称重庆市其松食品厂生产、北京永辉超市有限公司丰台区草桥分公司经营的川味香肠(麻辣味),因检测出食品中存在山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)被列为不合格食品。
 
  据悉,山梨酸为食品防腐保鲜剂,长期食用会抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏健康。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)在腌腊肉制品中不得使用。而在本次抽检的不合格样品中,上述产品的山梨酸及其钾盐实测值为0.12g/kg。(北京商报)

编辑:刘敏
 
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