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嵊州香榧喜迎丰收季

2020-12-29 16:38:35 来源.:中国食品报网
【2020中国(嵊州)香榧节日前在嵊州拉开序幕,一年一届的嵊州香榧大赛同时举行。】

  本报讯  2020中国(嵊州)香榧节日前在嵊州拉开序幕,一年一届的嵊州香榧大赛同时举行。

  嵊州四面环山,四季分明,是香榧的原产地和主产区之一。据了解,嵊州香榧栽培已有1300多年的历史,现拥有古香榧树群上百个,香榧种植面积13万余亩。2002年12月,嵊州被国家林业和草原局命名为“中国香榧之乡”,2018年9月,农业农村部正式批准对“嵊州香榧”区域品牌实施农产品地理标志登记保护。

  随着投产面积的不断扩大,香榧产量快速增长。今年嵊州香榧普遍获得高产,达到6000吨。

  在发展香榧产业的同时,嵊州注重优化生态环境,注重香榧的绿色种植。在嵊州香榧基地,香榧茶套种、榧稻套种等多种经济作物共生。香榧主产区谷来镇位于小舜江水源保护区的源头,该镇一直注重绿色生态发展,今年就推广商品有机肥200多吨,大多榧农都改变了原先使用化肥农药的传统。同时,嵊州在全市香榧产地大力推广鼠茅草种植,目前,该市已在5500亩香榧基地种上了鼠茅草,有效提升了果质品质改良土壤,改善了生态环境。

  “在产量大幅度提升的情况下,今年香榧不仅没有滞销,反而畅销市场,销售形势比任何一年都好。”浙江省香榧产业协会副会长黄庆烈介绍,一般来说,香榧在每年的元旦过后到春节期间是销售的旺季,而今年出现了提前热销的情况。从9月底开始,不到2个月时间,销售香榧的总量已超过去年全年的总量。

  谷来镇吕岙村总支书记黄军良说,香榧产量的增加改变了一些村民在家等待收购商的传统习惯。榧农都主动出击到富阳、临安、安吉等地销售,市场更广。目前,村民已有三分之二的香榧被客户收购,减少了中间环节,榧农的收益也增加了不少。

  “嵊州香榧销路好与品质也大有关系。”黄庆烈介绍,嵊州不仅是全国有名的时榧苗基地,培育优质苗技术一流,且一直坚持绿色种植。此外炒制技术也领先。嵊州已连续举办了13届炒制大赛,各乡镇也每年在举办赛事,涌现出了许多高手。在今年11月举行的全国香榧炒制大赛中,嵊州选派的三组选手全部获得金奖,成为最大赢家。

(李婳  俞其军)



 

编辑:思楠
 
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