首页> 要闻 > 三农新貌 > 正文

山东凯盛市场:上周市场菜价走低

2018-05-16 15:04:00 来源:央视网 阅读: 收藏   
0

中国食品资讯

【记者从山东凯盛市场获悉,据对22种蔬菜进行监测显示, 上周(5月7日—5月13日)蔬菜平均价格为1 70元 公斤, 与上上周蔬菜平均价格2 45元 公斤相比, 环比下降30 45%,平均价陡降。】
      上周蔬菜成交量为851.74万公斤,与上上周相比,环比上涨6.68%,成交量上涨;交易额为1447.96万元,与上上周相比,环比下降25.97%,总成交额大幅下降。
 

  大白菜环比上涨45.76%,芹菜环比上涨33.33%,菠菜环比上涨28.57%,大葱环比上涨25.00%。

  原因:上上周白菜等蔬菜价格下降幅度大,出货量大,上周货源量减小,因为正处于换挡季节,部分蔬菜上市量减少,还有一部分蔬菜产地进行更换,质量更为上乘,因而价格上涨,如菠菜、芹菜等造成价格有所反弹。

  尖椒环比下降49.81%,丝瓜环比下降50.56%,青椒环比下降58.87%,茄子环比下降59.63%

  原因:天气变得炎热,地产蔬菜开始大量上市,供应充足,成本较低,地产新鲜蔬菜也不断涌入市场,蔬菜的上市量有所增加,导致菜价整体大幅下降。

  预测:气温进一步升高,上周价格下降幅度大,预计本周蔬菜价格会保持平稳。
 

编辑:安俊茹
 
中国食品网
关注“中国食品资讯”行业最专业的食品资讯公众号

TOPS
热门/ 周排行/ 月排行