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这六种口味的粽子最好吃,端午假期叫上爱人一起包粽子吧

2018-06-14 15:27:10 来源:搜狐网 阅读: 收藏   
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中国食品资讯

【端午假期很多小伙伴除外旅游,但是在家的也不要闲着,可以包好吃的粽子,不仅可以犒劳平时幸苦工作的自己,还很应节。你们喜欢吃什么口味的粽子,粽子怎么包你们有没有去了解一下呢?】
还有几天就有到了一年重要的节日——端午节了。端午假期很多小伙伴除外旅游,但是在家的也不要闲着,可以包好吃的粽子,不仅可以犒劳平时幸苦工作的自己,还很应节。你们喜欢吃什么口味的粽子,粽子怎么包你们有没有去了解一下呢?

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鲜肉香菇粽

这个是最常见的粽子了,每次吃都感觉特别香,好像永远吃不腻。记忆深处还有一句童谣:粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!这是小时候追美好的记忆。鲜肉香菇粽主要材料是糯米、干蘑菇等,配料有水发笋、干虾仁等可以适当的添加自己喜欢吃的材料,包好之后放到锅里煮,然后就可以开吃了。

乌米粽

乌米粽第一眼看上去卖相不是很好,乌漆嘛黑的,但是只要你吃上第一口,你会爱上它,香甜软糯,入口即化,而且乌米的营养价值很高,有兴趣的也可以尝试包来吃。

红豆长粽

粽子的包法多种多样,但是长粽是最简单最基本的包法,新手第一吃学习也很容易上手,可以轻松的包出形状。红豆粽子将米香、豆香、粽叶香很好的融合在一起,甜度适中,营养丰富。因为长粽包法特别严实,煮的时候也不怕爆裂。

蜜枣粽子

蜜枣粽子包的时候一定要用无核的蜜枣,不然容易吃到核影响体验。我包蜜枣粽子一般用新鲜苇叶、江南糯米、金丝蜜枣,包的时候要特别注意,做到“半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳”。蜜枣粽子特别的鲜甜,更适合爱吃甜食的小伙伴。

杂粮甜粽

多吃五谷杂粮,多身体有很多好处。端午节准备好糯米,小米,红豆,绿豆,花生,芡实,你也可以为家人包好吃的杂粮甜粽,包的时候在馅料中加适量的糖,粽子会更好吃。

水果冰晶粽

如果你追求创新,不满足传统的口味,那么你可以试试这个水果冰晶粽。看上去晶莹剔透,很有诱惑力,但是又让你爱不释手,吃还是不吃这是两难。包法也是很简单,准备好水晶粉、葡萄糖浆、芒果、奇异果等馅料,先把水晶粉混合葡萄糖浆煮成水晶皮,包上切好的水果,只需冷藏就可以吃了,不需要煮,简单方便。

当然粽子还有很多种,紫薯水晶粽、红豆粽子、福袋肉粽、蜜豆小枣粽子、红枣糯米粽子等等都是很好吃的。这个端午节,挑选自己爱吃的口味,自己或者叫上爱人一起包粽子吧,吃起来特别的香,不骗你!
 

编辑:李文哲

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