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最好吃的鸡爪,柠檬秘制,一上桌就被抢光

2018-06-06 16:43:33 来源:搜狐网 阅读: 收藏   
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中国食品资讯

【在闲暇的时候就喜欢啃鸡爪,感觉越吃越上瘾,越嚼越香,鸡爪是很多朋友都喜爱的食物。在鸡爪中含有的蛋白质和钙质丰富,有促进食欲的作用,同时也可以有提高人体的免疫力的效果。】
在闲暇的时候就喜欢啃鸡爪,感觉越吃越上瘾,越嚼越香,鸡爪是很多朋友都喜爱的食物。在鸡爪中含有的蛋白质和钙质丰富,有促进食欲的作用,同时也可以有提高人体的免疫力的效果。

喜欢吃鸡爪的朋友也做起来吧。

食材准备:

鸡爪,柠檬,白醋,白糖,生抽,姜,料酒,青红辣椒,大蒜,盐

做法:

1、将鸡爪洗净,再用剪刀剪去鸡爪的指甲。再把鸡爪放在案板上,剁成小块。

2、锅中放入清水,放入鸡爪,姜片,倒入料酒,大火把水煮开,煮10—15分钟即可。

3、把煮好的鸡爪捞出,过一下凉水,再控干水分放在一边备用。

4、把柠檬洗净切成薄片,大蒜切片,青红辣椒切片,香菜切末备用。

5、开始来调一个料汁,碗中倒入生抽,白醋,白糖,盐,凉白开水搅拌均匀。

6、把料汁调好之后,倒入所有的配料,搅拌均匀,再放入鸡爪,腌五个小时以上就可以开吃啦!

泡好的鸡爪



编辑:李文哲

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