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注水牛肉流入南京遭曝光,被卷入的“正邦配送”回应了

2018-11-26 10:50:11 来源:现代快报 阅读: 收藏   
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中国食品资讯

【11月20日晚,多家媒体曝光了一件令人愤慨的事,在安徽滁州的来安和全椒两县有两处非法屠宰场,对屠宰前的黄牛疯狂灌水,牛肉则流入南京江宁和市区的数家批发门市。南京警方捣毁了非法屠宰点,并通过对案件的调查,查封了南京多家门店,对数十位涉案人员进行调查处理。】
  11月20日晚,多家媒体曝光了一件令人愤慨的事,在安徽滁州的来安和全椒两县有两处非法屠宰场,对屠宰前的黄牛疯狂灌水,牛肉则流入南京江宁和市区的数家批发门市。南京警方捣毁了非法屠宰点,并通过对案件的调查,查封了南京多家门店,对数十位涉案人员进行调查处理。在对外公布的暗访视频中,有一个细节吸引了大家的注意。在涉嫌销售注水牛肉的江宁“许对对牛羊肉批发部”门口,凌晨排队购买的人中,有一位购买者透露,他买这家的牛肉就是因为每斤便宜两块钱,同时声称这些肉是送往多所学校的。
 
  实际情况到底是怎样的呢?11月23日,现代快报记者就此进行了调查。
 
  身穿正邦配送工作服的人称,“问题”牛肉被送到了学校
 
  现代快报记者了解到,在对外公布的暗访视频中,这位正在采购“便宜牛肉”的男子,衣服后背印着“正邦配送”的字样,他还开了一辆冷藏面包车过来。
 
  当然,该男子最令人吃惊的是被问到采购的牛肉用于何处时,他直接表示,“送到学校”,而且称是多所学校。
 
  由于这次注水牛肉报道引发轰动,男子的言行不少网友也注意到了,“注水牛肉不是第一天销售,这些牛肉的去向值得追查,要是被送到学校食堂,更是不应该啊!”
 
  正邦配送回应:该男子11月初已辞职
 
  11月23日上午,现代快报记者来到位于宏光路上的南京正邦生鲜食品有限公司,该公司经营状况一切正常。当记者问及曝光中被涉及一事,该公司员工称,知道了这件事,但是不清楚那批购买牛肉的去向,那位男子曾经是公司员工,不过在上月底已经辞职。
 

 
  △正邦食品内部,获得了多项荣誉。
 
  随即该公司的总经理房华也到了现场,他表示,视频中那位排队买注水牛肉的男子姓房,算是他的亲戚。但是,他们没有安排其到许对对门市部购买牛肉,“许对对不是我们的客户,我们的供货商来自甘肃以及南京长虹路上的另一家门市。”
 
  那么,视频上的内容是怎么回事?房华表示,那是房某自己的行为,因为那种经营注水肉的门市,一般是没有检疫证和相关票据的,而他们正邦食品是主做肉食品的,主要是给各家单位食堂供货,他承认,在他们的供货单位中,有南京市鼓楼区多家小学,但是正因为给包括学校、企事业等食堂供货,所以他们每一笔都提供合法票证。
 

 
 
  △正邦食品在曝光前后的进货单。
 
  此外,现代快报记者看到了房某的辞职信以及“退工证明”,其正式解除劳动关系是11月2日,辞职信是11月1日提交,称“由于个人原因,正在走自我发展的路线,所以选择辞职。”
 

 
  △房某的辞职信。
 

 
  △房某的退工证明。
 
  下午4点多,该公司又发了一份“关于送货员穿着我公司工作服,从事个人经营,在批发市场采购不合格牛肉的情况说明”,称“此人曾是我公司送货员,按租车模式进行合作,不参与公司经营。经了解,其所购牛肉是其自主经营需要,与我公司的经营无关。我公司所经营牛肉为正规生产厂家、正规渠道供应。每一斤送达学校单位的牛肉,均有合格的检疫检验手续。”
 
  市场监管部门也在调查
 
  随后,现代快报记者通知了南京市秦淮区市场监管局秦虹分局,该分局两位负责人也赶到现场。
 
  执法人员调取了11月2日白天的进货单和出货单,以及最近一两个月的进出单,查看该企业相关证照,并做了询问。执法人员表示,单据上看是完整的,没有从涉事的“许对对”门市部进货的记录。
 
  “作为肉类经营单位,只要把进货票据和出货票据、上游销售单位的营业执照复印件等作为台账,就可以了。”执法人员表示,作为中间商,最重要的是索证索票,这就是尽到了责任。目前看,企业台账是齐全的。
 
  房华表示,自己做肉类生意20多年了。这个事出来后,不少用户打电话询问此事,他一一在做解释。
 
  现场,房华也拨打了房某的电话,不过没有人接听。房华表示,他们会进一步严格管理,做好企业内控。
 
  南京市场上近日牛肉价格涨了不少
 
  在采访中,现代快报记者获悉,近期市场上牛肉批发价格上涨明显。以正邦公司11月5日和11月21日从长虹路黄小飞门市部进货价格看,5日时,牛腩是每公斤54元,牛腱和牛里脊是64元;而到了21日,也就是曝光后的次日,牛腩已经涨到每公斤62元,牛腱则为70元。
 
  折合到市斤,每市斤的价格涨了3到4元。
 
  据业内人士介绍,这显示最近市场严管之下,地下屠宰场的牛肉制品已经暂时绝迹,由于供求紧张,牛肉价格水涨船高。



编辑:康思楠

 
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