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合肥:记者暗访食品加工黑作坊 生产环境触目惊心

2017-04-28 13:12:12 来源:市场信息报 阅读: 收藏   
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中国食品资讯

【 近日,记者接到合肥市肥东县群众反映,在肥东县徽商大市场2号楼104、105门面房内,有一家无证生产凉皮的黑作坊,不仅生产环境脏乱差 】
       近日,记者接到合肥市肥东县群众反映,在肥东县徽商大市场2号楼104、105门面房内,有一家无证生产凉皮黑作坊,不仅生产环境脏乱差,存在诸多食品安全隐患。而且每天生产的食品数量最少都能达到二吨多,让人触目惊心。
 
    记者通过暗访发现,这个面皮加工点就位于肥东县徽商大市场2号楼楼下二间门面房内。可以看到,此处的大门对面堆积着大量的建筑垃圾和生活垃圾。门旁停放着两辆白色面包车,有人正在不断的往车上搬运已经生产好的凉皮。蓝色的卷闸门只打开了一半,透过半敞开的房门,可以明显的看到一间房内摆放着一部沾满了较厚油垢和污垢的机器,面粉被直接堆放在地上及墙角,没有做保障食品安全的防潮、防蝇、防尘、防鼠等措施。许多和食品加工毫无关系的床架、床板、床头柜、纸盒箱等东西也摆满了一地。地面污垢不堪。
 
    当记者进入里面的房间时,一部大型机器冒着蒸汽正在运转,旁边一名妇女未戴口罩、手套、帽子,脚上穿着一双拖鞋正将做好的凉皮装在一个个朔料袋内,然后就随手扔在了污水横流的地面上。几个盛满面皮原料的大桶则毫无遮盖的摆放在一侧,不时有苍蝇在肆意的飞来飞去,作坊内散发出的阵阵腐臭气味非常难闻,整个环境看上去十分的肮脏。
 
    记者在现场并没有看到墙上应该悬挂的营业执照,工人健康证以及食品生产流通许可证和卫生许可证等相关手续。
 
    记者暗访确认情况后,将此事反映给了肥东县食品安全管理局的张局长,张局长随即亲自带着执法人员迅速出击,对这个无证作坊进行了依法查处。张局长后来告诉记者此处加工点具备营业执照和工人健康证,只是卫生条件不符合,现已责令停止生产。张局长还告诉记者,这个加工点符合小作坊式的生产,但必须要完善一些相应的手续。
编辑:谨言

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