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在英国出售的近70%牡蛎中含有诺沃克病毒

2018-05-17 16:47:05 来源:第一食品网 阅读: 收藏   
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中国食品资讯

【根据两项新研究发现,受污染的牡蛎每年使12,000名英国人中毒,其中在英国出售的三分之二以上的贝类被感染诺沃克病毒。】
       安格尔西岛应用海洋科学中心的研究人员发现,在英国,牡蛎每年导致约11,800例诺沃克中毒病例。
 

  另一方面,英国环境、渔业和水产养殖科学中心(CEFAS)的科学家们研究了超过12个月在超级市场销售的600多个样品,并得出结论,诺沃克病毒在69%的样本中存在。

 

编辑:安俊茹
 
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