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防疫生产两不误 开园采茶不负春

2020-03-19 11:51:51 来源.:中国食品报网
【连日来,湖北省鹤峰县低山地区进入茶叶采摘期。葱郁的茶园里,许多茶农开始采摘今年的第一茬茶叶,收获新春第一季的丰收喜悦。】

人勤春来早  茶农采茶忙

  本报讯 (记者熊家明  通讯员李子逵)连日来,湖北省鹤峰县低山地区进入茶叶采摘期。葱郁的茶园里,许多茶农开始采摘今年的第一茬茶叶,收获新春第一季的丰收喜悦。

  在鹤峰县下坪乡堰坪村一组村民阮元秀家的茶园,一树树、一枝枝的新芽挤满枝头。阮元秀一边忙碌着一边告诉记者:“现在都在采摘春茶,最近气温很高,摘的都是二叶一芽的,全家人出动一天可以摘二三十斤茶,每斤的价格在五六元左右。”阮元秀说,家中有5亩多的茶树,一年有近万元的收入,今年茶叶收购受到疫情影响,价格同去年相比有所偏低,但比其他农副产品还是好多了。

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  鹤峰县中营镇茶园村九组茶农何春梅带着采摘好的茶叶来到鹤峰县云锦茶业专业合作社收购站,通过评级、过秤,她采摘的茶叶以每斤25元的价格出售。何春梅告诉记者,她家有3亩特色品种龙井茶,其他品种的茶有5亩。鹤峰县云锦茶业专业合作社负责人何玉翠说:“我们从3月11号开始收购,现在收了2000多斤鲜叶。价格一叶一芽的每斤35元,二叶一芽的每斤20元,三叶一芽的是每斤12—15元。”

  据了解,茶产业是鹤峰的主导产业,鹤峰现有茶园近40万亩,疫情发生后,县政府积极引导、组织茶农加强茶园管理、精耕细作,以提高春茶质量;在春茶采摘期与茶叶加工企业对接,督促企业及时复工开秤收购茶农采摘的茶叶,尽力减少茶农的损失。

杭州富阳落实“三举措”   春茶采摘更安心

  本报讯  浙江省杭州市富阳区近期启动春茶的全面开采。为进一步落实春茶采摘防控责任,有序应对各种突发状况,日前,富阳区市场监管局召开春茶市场防控相关工作会议。富阳区市场监管局党委书记、局长戴爱良表示,春茶的全面开采是重点,要围绕《春茶生产新冠肺炎疫情防控技术指南》开展工作,落实好采茶工的就餐管理工作、市场防控工作,督促乡镇落实主体责任。

  为此,富阳区市场监管局拿出了制定就餐保障方案、点对点进行上门指导和加强集体配送餐企业监管3项举措,做好采茶工的就餐食品安全保障,确保其在疫情期间有一个放心、安全的就餐环境。

  据了解,富阳区市场监管局根据疫情防控需要制定了《春茶生产食品安全管理要求》,对采茶工就餐问题提出供餐建议。要求由有资质的集体配送餐企业配送快餐,不得自行在无配送餐资质的餐饮企业订购快餐,如由茶农自行准备快餐的,则需达到加工场所环境卫生整洁、食品原料新鲜,加工过程要求烧熟煮透;在无消毒设施情况下,餐具建议使用一次性消毒餐具或者一次性塑料餐盒;加工人员身体健康,无发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的疾病,建议由有健康证的“土厨师”加工等。

  同时,为保障茶农快餐加工点的食品安全,富阳区市场监管局针对茶农自制快餐的情况,根据春茶服务专班提供的茶农信息,要求乡镇(街道)食安办牵头,联合辖区市场监管所对各茶农快餐加工点进行现场指导,确保疫情防控、食品安全两不误。 

(陈明珠  杨丹)



 

编辑:思楠
 
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