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“山竹”之后,茶叶损失百亿?过水茶叶再卖?全是谣言!

2018-09-30 16:03:46 来源:南方网 阅读: 收藏   
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中国食品资讯

【“台风‘山竹’给芳村茶商造成的损失不大,但谣言的伤害却太大了!”29日,广州茶业协会副会长、合和昌茶业有限公司董事长钟广林告诉探针君,所谓芳村茶叶市场“茶叶损失百亿”、“过水茶叶再卖”都是谣言。】
   “台风‘山竹’给芳村茶商造成的损失不大,但谣言的伤害却太大了!”29日,广州茶业协会副会长、合和昌茶业有限公司董事长钟广林告诉探针君,所谓芳村茶叶市场“茶叶损失百亿”、“过水茶叶再卖”都是谣言。
 
  9月17日,某自媒体发布文章《震惊:茶村一夜损失百亿》,称芳村南方茶叶市场的茶商因台风“山竹”损失了近“百亿”,引发大量关注,虽然文章内容目前已被发布者删除,但是但该文在删除之前已获得了10万+的阅读量;这些被水浸泡过的茶叶会不会晒干之后再次流向市场,引发部分消费者恐慌。
 
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  统计表还没填就有数字出来了
 
  钟广林介绍,9月16日,台风“山竹”在广东登陆,并带来狂风暴雨,当晚约7点半开始,芳村南方茶叶市场附近的葵蓬涌的河水漫过河堤,多个茶叶市场内出现水浸,他公司所在的古桥茶街更是在半小时内就水淹过膝,来势汹涌,当地人说这阵势60多年都没见过,商铺措手不及,一些放在首层的茶叶遭到浸泡,一个经营他旗下品牌的经销商就损失了近百万元的货。
 
  广州市荔湾区南方茶叶商会、广东省茶文化促进会副会长林水礼说:“台风给茶叶市场的影响是有的,但是并没有外界传的那么大。”林水礼副会长告诉探针君,芳村南方茶叶市场由17个子市场组成,共有6000多家商户,在此次台风中遭水浸的商家约1000户,真正有茶叶受损的商户约五六百户,商户的损失从几千到几十万元不等,达百万元的不多,总损失约一个多亿元,与外界传言的几十亿、甚至百亿损失差距甚远。
 
  来自中国台湾的老茶人彭金盛在古桥茶街经营了两间易茶轩,他说,因为临近河涌,茶叶店内的一缸价值几十万的老茶被水浸泡,也只能扔掉,周边的商户也都是这样来处理。他说,在茶叶市场,被淹的茶叶往往只是很小部分,一般茶商们大部分名贵的茶叶多会置于安全干燥处,不会随意放于店面,被水淹的茶叶总价值其实没有外界所传的那么大。他苦笑着说,茶叶市场在第二天给他们商户派发了“9·16‘山竹’受灾商户登记表”,让彭老先生惊讶的是,在他们这些茶店还没有清点好货物、填写这份登记表的时候,就已经有媒体发布消息称茶叶市场在台风中损失百亿,“我不知道他们的数字到底是从何而来”。
 
  “浸水茶叶再销售”多是谣言
 
  “茶叶进了水就没有价值了,再次销售是不可能的事情,外界的传言更多是无稽之谈。”广州茶叶协会副会长钟广林说。他说,将泡水的茶叶晒干又卖出去几乎是不可能的;有哪个茶商会这样砸自己的牌子!
 
  他介绍,首先,从外观上,茶叶被水淹过就会散,与正常茶饼有明显的不同;其次,在香味和味道上会有极大的改变,茶叶有没有被水浸泡过基本上一泡便知。
 
  钟广林还表示,看到一些茶商的损失,他感到十分可惜,由于茶叶的特殊属性,保险公司并非内行,也很难对这些茶叶进行估价赔偿。为尽量减少商户缺失,杜绝不法分子拿弃置的茶叶二次销售,他第一时间宣布对经营自己旗下品牌的商家进行补偿:要么补等量的货,要么补钱,同时全部回收被水浸泡过的茶叶,并在有关部门的监督下全部销毁。
 
  林水礼副会长也表示,在水淹过后的第二天,荔湾区工商、食药监局、街道以及南方茶叶市场管理部门就对茶市场展开巡查,督促商家对被水浸泡过的茶叶进行销毁处理,避免它们再次流入市场。
 
  做茶几十年的老茶人彭金盛也从技术上回应了质疑,他说:“茶叶是吸味最明显的东西,被浸泡过的茶是肯定不能喝的,本身这些污水就有异味,另外湿了的茶叶发酵后的味道一定会难闻,茶色一看便知,因此基本上不可能出现‘坏茶再售’的情况。”
 
  这是广州茶叶市场转型升级的契机
 
  29日,广州市茶文化促进会会长黄波带着探针君走访了芳村多个茶叶市场,看到各商家经营都很正常,基本看不到被水淹过的痕迹。他透露,其实台风过后两三天整个茶市就全部恢复营业了,“如果真有上百亿损失怎么可能这么快(恢复营业)!”他认为,这次水浸事件其实是一个契机,让我们去思考整个行业的不足,如市场一定程度上存在抗风险能力低、经营散、层次不高等问题,应加快广州茶叶市场的转型升级。
 
  林水礼也表示,未来芳村茶叶市场应该要在规范化、标准化、品牌化方面花更多的心思。一方面,运营方式应走向规范化,设置整洁有序的店面,为客户提供一个良好的品鉴空间,打造茶文化新IP。另一方面,在仓储管理上也要进一步转型升级,在茶叶的存放上进行严格管理。
 
  他透露,他所在的阳明市场已经开始转型升级,4万多平方米的标准化仓库在2016年已建成,可抗8级地震,在此次台风中有效避免了茶叶存货遭浸水的“噩运”。目前二期3万多平方米的标准化仓库已基本完工,预计下个月将投入使用。



编辑:康思楠
 
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