首页> 要闻 > 新媒体 > 正文

美妆饰品品牌组团抢食餐饮业,不仅好吃而且颜值高

2018-11-07 17:43:00 来源:餐营者商院 阅读: 收藏   
0

中国食品资讯

【跨界餐饮,越来越神奇,不光卖衣服的来卖美食了,连同化妆品饰品的经营者们都来抢食餐饮这块蛋糕了,餐饮行业的吸引力究竟有多大?】
跨界餐饮,越来越神奇,不光卖衣服的来卖美食了,连同化妆品饰品的经营者们都来抢食餐饮这块蛋糕了,餐饮行业的吸引力究竟有多大?

亦舒师太著有名言:人生苦短,先吃甜品。  

北上广深的日子不易,一定、必须要吃点甜的,人为地增加多巴胺才是灰暗日子里的亮色——糖份就是电,奶油就是光,巧克力是生命的神话~

近年来,甜品店、咖啡馆的发展态势都极其强劲,随着年轻一代的生活方式越来越西化,甜品咖啡业态不仅在上海这种被洋风吹了百年的都市遍地开花,在北京、广州、深圳、成都、江浙大包邮等发达城市也是势如破竹。

老牌美妆首饰品牌入驻美食界:不仅有颜值而且很好吃~

有数据显示,90后是地道甘党,唯甜至上,约会见客工作学习都喜欢腻在甜品店、咖啡馆中。以与我国文化、餐饮环境类似的日本韩国作为对照组,日韩的甜品咖啡已经成为全民高频需求,在未来,甜品将是发达城市餐饮业中一个持续发展的分类。

围观两家来自知名美妆和首饰品牌的甜品咖啡馆,看看他行业过来抢食的程咬金有多能打,知己知彼才能不被他们打趴下啊~

原来你是这样的资生堂  

看看这包装美仑美奂的高颜值甜品,猜猜是哪个牌子?细心好眼力的旁友应该瞥见了盒盖上的Shiseido——没错,来自日本顶级化妆品牌资生堂。

什么什么?资生堂竟然还做甜品!对的,资生堂不仅专注于护肤和彩妆,并且专注做甜点超过100年,算是甜品界老字号了,是不是感觉发现了新大陆?

老牌美妆首饰品牌入驻美食界:不仅有颜值而且很好吃~

东京银座有一栋砖红的大楼,那是资生堂诞生的原点,不仅有化妆品,更有美食和艺术彰显品牌的价值观和生活方式。很多人慕名前去,只为邂逅精美如艺术品的甜品,以及一个浓浓大正、昭和时代的贵族下午茶。

请迎接官网美图的连环大暴击,浓郁跳跃的色彩、以品牌传统纹样演化而来的Art Déco风格图案,复古味浓郁,亦有银座矜贵雅致的华丽感。

每盒甜品的价格在1000-2000日元(折合软妹币62-124元左右),可算是相当良心和实在,哪怕不知其味,仅凭这华美包装就已经很想拥有,若加上资生堂的品牌价值,会觉得售价简直超值。

老牌美妆首饰品牌入驻美食界:不仅有颜值而且很好吃~

Bella实地去资生堂大楼三楼的Cafe喝了个下午茶

Bella去资生堂大楼三楼的Cafe亲自尝试:点的set送咖啡,左边罐子底层是鸡蛋布丁+洋梨冻,上层是冷凝的重cheese cake点缀糖渍无花果,季节冰激凌配奶油,付款一共2000多日元(折合软妹币约130元)。以出过烘焙和烹饪书的前美食编辑、业余大厨良心点评:每个都很好吃。

店铺装修以Bella看来偏old fashion。当然,资生堂的目标客群也不是年轻人,而是中老年人, 店中鲜有年轻顾客,服务生也都是叔叔阿姨老哥哥老姐姐,遵循老式礼仪,以为穿越回了《天皇的料理师》片场。喜欢上世纪黄金年代的、想要感受大正、昭和时代贵族味的,去吧~

如果觉得资生堂Cafe的装修不是你的菜,去银座逛街在一楼甜品商店买甜品就好,新宿也有专柜,当手信送人,虽然所费不多但绝对有逼格有面子~

终于可以在蒂凡尼吃早餐  

提到Tiffany你会想到什么?在电影《蒂凡尼的早餐》的开头,赫本扮演的、一席黑裙的霍丽在蒂凡尼店的门窗前优雅地啃着面包?被潘通收录的1837号的专属蓝色?系着丝带的小蓝盒里的求婚钻戒?

霍丽·格莱特利说:当我在一个晴朗的早晨醒来,上蒂凡尼去吃早餐的时候,我愿意我还是我。霍丽是一位充满理想主义色彩的女性,她喜欢蒂凡尼,因为觉得在那个地方不会有坏事发生。蒂凡尼如同赫丽的一个美梦,哪怕遥遥地想像着,生活就不至于那么糟糕。

如今,你真的可以象霍丽在书中期盼的那样,可以去四楼吃早餐了。

去年年底开张的The Blue Box Café,是最正宗的Tiffany Blue打造的餐厅:从硬装到软装都是品牌独家的知更鸟蛋壳蓝。虽然,这在色彩心理学上不是适用于餐厅的色彩,冷色显得没有食欲,但对于蒂凡尼却可以例外,因为没有这个蓝色就不称其为Tiffany了。

连餐盘这样的细节也非常蒂凡尼,旨在为食客们呈现经典美式料理,感受最原味的纽约。29美元的早餐套餐(牛油果吐司或松露炒鸡蛋,华夫饼配烟熏三文鱼、乳酪华夫饼、水果和咖啡等),以环境、逼格的性价比算起来非常友好亲民。

不久前,蒂凡尼还在上海弄了个快闪店,引得无数明星潮人过去拍拍拍。

Bella实地打卡考察日本知名彩妆品牌Three的餐厅,全素套餐意外地好吃,吃到撑死买单2500日元

现在彩妆、首饰、服装奢侈品牌不仅想侵占大家的衣柜,还要承包大家的家居用品,餐厅、咖啡厅也是如雨后春笋般开起来,想要全面占据大家生活的方方面面,大有把衣食住行全部打包的雄心壮志,这场时尚餐饮之战看来是越来越精彩了。

彩妆、首饰、服装奢侈品牌在视觉美学营造力上有着得天独厚的优势,于当下看颜吃饭、拍照必晒的时代,就特别受欢迎了。回到卷首的那句话:他行业的都组团来餐饮业抢食,餐营者们,你们有几把刷子?


 

编辑:康思楠

 
中国食品网
 
关注“中国食品资讯”行业最专业的食品资讯公众号

TOPS
热门/ 周排行/ 月排行

意见反馈×

提交