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不花钱就能进驻华为,这一招餐饮老板必须得get!

2018-05-03 09:04:44 来源:红餐网 阅读: 收藏   
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中国食品资讯

【华为系创业者一度是餐饮圈的热门话题,但华为餐饮大家又了解多少呢?到底怎样才能入驻华为餐厅,成为别人家羡慕的“饭堂”?】

在大多数人的印象中,企业餐饮一般以团餐供应为主,乏善可陈。

而华为餐饮,从网络上盛传的新闻来看,却犹如shopping mall中的美食廊一般丰富多样,令人向往。

近日,红餐网(微信号:hongcan18)走进了华为深圳坂田园区和东莞松山湖园区的多个餐厅,为大众呈现华为餐饮的真实面貌。  

01  需求巨大、业态多元  品类多样、品牌丰富  

“饭勺也是生产力!”这是华为内部流传极广的一句名言。 

华为餐饮分布在全国11个分部:深圳、东莞、北京、廊坊、上海、南京、杭州、苏州、武汉、西安、成都,每天有超过10万的高知高收入华为员工在园区内就餐。

相关资料显示,平均每天有16万人次吃在华为,全年累计达4300万人次。

目前,华为餐饮已经呈现多元化、多样化、特色化的特点,既有满足快速用餐需求的团餐,也有业态丰富、各具特色的社会餐饮,如星巴克、西贝、云海肴、麦当劳、肯德基、大弗兰、吉野家、探炉等。 

红餐网实地走访了华为深圳坂田基地的两个餐厅,发现华为每一家餐厅都有不同的设计风格,并且会根据不同区域的办公人员特性和需求规划不同业态和品类、引入不同的餐饮品牌。

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行政中心园区的湖畔餐厅,在餐厅内就可以观赏到湖中姿态优美的黑天鹅,环境优美、赏心悦目。

餐厅内装修设计简约大气,既有以东旭为代表的团餐,也有云海肴、大弗兰、探炉、秦筷、老上海馄饨铺等知名社会餐饮品牌。

财经中心园区的餐厅,装修风格与湖畔餐厅截然不同,精致的桌椅,商务休闲的设计风格,尽显高大上。内部餐饮企业也焕然一新,爱人、吉野家、东方宫兰州牛肉拉面、黑炭烤鱼、蒙自源等品牌亦赫然在列。


02  无租金、回款快 供应商自我管理为主

华为与餐饮企业的合作模式是怎样的呢?

据介绍,餐饮企业入驻华为,只需缴纳1%综合服务费,无需再缴纳租金、管理费,仅需承担厨房区域的电费和燃气费,为了让餐饮供应商放心的把菜洗干净,华为连水费都不收。此外,餐企入驻华为回款快,有多种灵活的结算周期可选择。

相比入场费用及租金高昂的shopping mall而言,餐饮企业在华为的经营成本大大降低了。

餐饮业

据了解,华为餐饮管理部门一直致力建立有规则的公正有序竞争、公平开放的的运营环境,在统一的规则下实现供应商自我管理。

除了统一考核平效比和食品安全外,华为不介入餐企的经营管理,完全市场化运作,哪家做得好完全由员工说了算。经营结果优秀、员工满意的餐企则会获得华为的奖励或政策倾斜。  

03  不想赚钱的企业不要   进驻华为有哪些要求?    

什么样的餐饮企业才是华为的“菜”呢?

华为欢迎各种业态及品类的优秀餐饮企业加入华为内部提供餐饮服务,但是不想挣钱的餐企和想挣大钱的餐企并不适合华为园区内部餐饮。

对进驻的餐饮企业,华为主要有以下3点要求:

红餐网(微信号:hongcan18)了解到,目前,华为餐饮管理部门正在紧锣密鼓地为即将竣工的东莞松山湖-溪流背坡村的餐饮业务进行规划布局。

溪流背坡村位于东莞松山湖,是华为即将交付使用的绿色新基地,坐拥8万平米公里淡水和14平方公里生态绿地的松山湖畔。

据了解,溪流背坡村交付后将聚集3万华为员工。此外,华为在周边兴建了福利房和员工公寓,预计未来将辐射人群达10万人。

除东莞松山湖-溪流背坡村项目外,华为深圳及全国其他区域亦需要更多优秀的餐饮企业加入华为提供服务,与华为共同发展。

总的来说,华为餐饮是一片需求巨大的蓝海。目前虽已有不少餐饮企业闻风而动,跃跃欲试,但能否把握机会,最终还得看自身条件与华为需求的匹配度。

 

编辑:安俊茹
 
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