京城月饼抽检合格率93.5％ 5种月饼不合格

    距离中秋节还有半个月的时间，目前市场上的月饼质量如何？
在昨天举行的北京第八届月饼文化节开幕式上，据市工商局食品处
处长冀玮介绍，市工商局日前对市场上66个厂家的77个月饼品种进
行了抽检，合格率为93.5%。
    据冀玮介绍，检查中发现了5种月饼存在苯甲酸或菌群超标的
问题，已责令厂家对出售月饼进行召回。另外，市质监局副总工程
师白建国也公布了“全国质量月”月饼质量北京专项抽查结果，接
受抽查的是来自18个厂家的25种月饼，其中只有1种非知名企业生产
的月饼出现了菌群超标。白建国提醒消费者，应尽量到大商场、超
市购买定量包装月饼。
    北京焙烤食品糖制品协会在开幕式上推出了“月饼行业生产市
场准入示范企业”名单，稻香村、全聚德、宫颐府等17家企业入选。

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