西北最大胡萝卜浓缩汁生产线竣工投产

    曾经被科技落后所困扰的青海胡萝卜开发，今年冬天传来喜讯——
青海牧羊仔（集团）实业有限责任公司胡萝卜浓缩汁生产线日前竣工
投产，这让青海特色胡萝卜由过去主要依靠原料销售的状态中解脱出
来，走上了科技化发展的健康道路。
　　青海省属冷凉性气候，最适合根茎类农产品的种植，所以当地胡
萝卜的营养成分含量比较高。以胡萝卜素为例，比其他地区的含量高
出很多。青海省的胡萝卜“火了”，农民的种植积极性高了，在湟水
河谷地的几个县，家家户户都加大了胡萝卜种植。然而，单纯依靠原
料销售并不能将青海胡萝卜产业做大做强，农民尝到了没有胡萝卜加
工企业的苦头，几分钱1斤的胡萝卜让农民们看着心疼。而牧羊仔
（集团）实业有限责任公司大型胡萝卜加工企业的应需而生，让当地
人看到了希望。
　　青海牧羊仔（集团）实业有限责任公司体会到，科技的落后是农
品加工最大的障碍。2006年，该公司成功引进西班牙、德国、意大利
生产的先进胡萝卜浓缩汁成套加工设备，并且开始建设大型胡萝卜加
工基地。2007年11月16日，西北地区最大的胡萝卜浓缩汁生产线竣工
投产。青海牧羊仔（集团）实业有限责任公司董事长韩世英表示，5000
吨/年胡萝卜生产线投产后，可加工胡萝卜原料50000吨，年可实现销
售收入9000万元人民币，提高了胡萝卜的附加值。目前，该公司依托
国内外先进、成熟的胡萝卜精深加工技术，已经开始第二期胡萝卜生
产线的建设。公司计划两年内扩能增加5000吨胡萝卜浓缩果汁项目，
年胡萝卜浓缩果汁产量达到10000吨；扩建年产5000吨复合胡萝卜汁
饮料生产线，年产5200吨胡萝卜粉生产线；力争5年内胡萝卜浓缩汁
扩大产能到15000吨，年产值达到5亿元人民币。
　　韩世英称，今后，公司将坚持“内靠资源、外接市场、科技领先、
不断创新、一业为主、多种经营、稳步发展”的原则，做深做精胡萝
卜加工产品。同时，公司将瞄准国际市场，积极和科研单位、大专院
校合作，加强眼保健、高效能保健等胡萝卜系列新品研发，逐步建立
起以胡萝卜为主干的青海土特产品精深加工、牛羊肉深加工、胡萝卜
原材料种植收购的若干子公司，最终实现“产业化连接，集团化发展”。

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