今年以来宁波肉价蛋价格波动较大

 
    据《宁波晚报》报道，今年以来，宁波市生猪鲜肉价格的上涨比较明显。猪肉
价格在春节达到高点，２月２３日批发价格达１６．０４元／公斤，此后呈缓慢下
降走势。到“五一”期间，猪肉价格受节日效应影响又有所上涨，猪肉平均批发价
为１５．５７元／公斤，导致消费量下降一成多。５月１１日猪肉价格为１５．７１元
／公斤，比上一周上涨３．０８％。
    今年以来，鸡蛋价格变化也较大。鸡蛋价格高峰期出现在今年春节期间，２月
１６日，鸡蛋零售价达到７．６元／公斤，主要是受节日效应和货源减少的影响，
禽蛋价格比去年同期上涨不少。
    春节之后，鸡蛋价格呈缓慢下降走势，从４月２０日起快速下降。随着“五一”
长假的到来，宁波鸡蛋价格已进入上升通道。民间有立夏吃蛋的习俗，蛋品销量大
增，市肉禽蛋批发市场５月４日至６日（６日为立夏）禽蛋销售２０７吨，比前３
日增长３成，加上其它批发渠道，市区蛋品日均销售量达１００吨，比４月份日均
销量增长１倍。７天销售蛋品４２１．６吨，日均６０．２吨。

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